vote für no. 3
Ich habe gerade ein kleines Problem und brauche Eure Entscheidungshilfe
Ich habe gestern Rindergulasch gekauft. Auf Grund geänderter Umstände kommen wir aber erst am Dienstag Abend dazu es zu essen
Daher meine Frage: Wie bewahre ich das nun am besten auf ?
1. Roh im Kühlschrank und eben erst am Dienstag zubereiten ?
2. Fleisch anbraten und dann im Kühlschrank aufbewahren und am Dienstag dann Zwiebeln und Gewürze hinzu und angießen und kochen ?
3. Heute komplett zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren ?
Ich weiß, es gäbe auch noch Variante 4, zubereiten und einfrieren, aber ich mag nicht so gerne aufgetaute Sachen essen.
LG Purzel
vote für no. 3
Ich stimme auch für No. 3
Es ist kein Problem, das Gulasch heute zuzubereiten und dann erst am Dienstag zu essen. Lange durchgezogen schmeckt es eh´viel besser Auch wenn vielleicht das Fleisch dann nicht mehr butterzart ist, aber was soll´s ?
Lieber gruß & guten Appetit
Droso
ich würde auch Nr.3 machen
Wenn es gut abgehangen war, ist auch 1 ohne Probleme möglich. Wenn du es heute schon machst, achte darauf es rasch abzukühlen und in den Kühlschrank zu stellen. Gerade Zwiebeln werden schnell schlecht, da muss man aufpassen.
"Nicht die Schönheit entscheidet, wen wir lieben, die Liebe entscheidet, wen wir schön finden."
Sophia Loren
Ay ay ay ay, canta y no llores.
„El respeto al derecho ajeno es la paz“
Benito Juárez
Variante 3
und dann eintuppern. Ob es gut abgehangen ist , was man immer nicht so genau. Und 3 Tage rohes Fleisch aufheben, wäre mir zu gefährlich.
Die Welt ist viel zu gefährlich, um darin zu leben – nicht wegen der Menschen, die Böses tun, sondern wegen der Menschen, die daneben stehen und sie gewähren lassen. Albert Einstein
Vote auch für 3!
Wobei ich persönlich Variante 4 nehmen würde...
Vielen Dank ! Es köchelt bereits vor sich hin