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Thema: Kartoffelsalat-Rezept gesucht

  1. #1
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    Standard Kartoffelsalat-Rezept gesucht

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    Ich muss für eine Geburtstagsparty am Samstag einen Kartoffelsalat (für ca 20 Personen) machen.

    Ich weiß zwar wie man Kartoffelsalat macht, aber nur die "langweilige" standard-variante (mit essiggurken, mayonaise etc)

    Was kennt ihr denn so schönes?
    Der Zentralrat der Fliesentischbesitzer ist empört.

  2. #2
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    Ich hasse Kartoffelsalat mit Mayo (so wie ich sowieso alles mit Mayo hasse ) und mache meinen immer ganz klassisch mit Essig, Öl und Brühe....
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  3. #3
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    Ich will demnächst mal den mediterranen Kartoffelsalat testen:
    http://www.chefkoch.de/rezepte/10500...ffelsalat.html

  4. #4
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    also ich mag mayo gerne^^ ich nehme auch immer die fettarme miracel whip und strecke die dann noch mit naturjoghurt, ganz so fett mag ich es dann auch nicht!

    der Mediterrane Kartoffelsalat hört sich super an! ich glaub den mach ich
    Der Zentralrat der Fliesentischbesitzer ist empört.

  5. #5
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    Zitat Zitat von Bird Beitrag anzeigen
    Ich hasse Kartoffelsalat mit Mayo (so wie ich sowieso alles mit Mayo hasse ) und mache meinen immer ganz klassisch mit Essig, Öl und Brühe....
    unterschreib zu 100%. mein kartoffelsalat ist klassisch wienerisch mit brühe, essig und öl und so mag ich ihn am liebsten (ab und an vielleicht in kombi mit rucola)

  6. #6
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    Zitat Zitat von Cybill Beitrag anzeigen
    unterschreib zu 100%. mein kartoffelsalat ist klassisch wienerisch mit brühe, essig und öl und so mag ich ihn am liebsten (ab und an vielleicht in kombi mit rucola)
    dito!

  7. #7
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    Den möcht ich ja mal sehr gerne probieren, letztens bei Lanz kocht gesehen:

    http://lanzkocht.zdf.de/ZDFde/inhalt...597201,00.html
    Drop Perfume, not Bombs!

  8. #8
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    Ich mag Kartoffelsalat am liebsten mit einer Mischung aus Mayonaise und Remoulade (die von Bruckmann in der großen Aufstelltube). Hinein gehören neben Gürkchen auch gewürfelte hartgekochte Eier und Äpfel. Dann könnte ich mich reinlegen!

  9. #9
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    Zitat Zitat von Cybill Beitrag anzeigen
    unterschreib zu 100%. mein kartoffelsalat ist klassisch wienerisch mit brühe, essig und öl und so mag ich ihn am liebsten (ab und an vielleicht in kombi mit rucola)
    Das find ICH jetzt eklig
    Kartoffelsalat muss mit Mayo, Miracel Whip etc sein! So!
    Ich mach unseren genauso wie Mäusken: Eier, Äpfel, Gurken, Zwiebeln und evtl. noch Fleischwurst oder Salamistückchen rein.
    "Never argue with an idiot. They drag you down to their level, then beat you with experience."

  10. #10
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    Zitat Zitat von Mäusken Beitrag anzeigen
    Ich mag Kartoffelsalat am liebsten mit einer Mischung aus Mayonaise und Remoulade (die von Bruckmann in der großen Aufstelltube). Hinein gehören neben Gürkchen auch gewürfelte hartgekochte Eier und Äpfel. Dann könnte ich mich reinlegen!
    Kenne ich auch so.
    Noch mit Zwiebeln und Fleischwurst.Dann Mayo oder Whip, Senf, Kondensmilch zum Verdünnen.Salz, Pfeffer.

    Ich mag aber beide Varianten - Essig und Mayo.
    Geändert von Joelle (17.07.09 um 15:58:35 Uhr)
    Zynismus ist meine Rüstung, Sarkasmus mein Schwert, und Ironie mein Schild...

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