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Thema: gegrillte Maiskolben, zu Hülf

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  1. #1
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    Standard gegrillte Maiskolben, zu Hülf

    wir werden später grillen und ich hab u. a. Maiskolben gekauft. Irgendwie schwebt mir vor, daß ich die "vorkochen" muss bevor sie auf den Grill kommen. Oder irre ich mich da?

    Helft mir bitte mal auf die Sprünge. Beim Chefkoch steht in keinem Rezept etwas von Vorkochen.

    Danke
    VG
    Sun

  2. #2
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    Wenn Du Zuckermais hast, würde ich den nicht vorkochen, sondern in diese Aluschalen legen und nachher mit bisken Kräuterbutter einmassieren Lecker

  3. #3
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    Yes Ma'm ich habe Zuckermais.

    Vielen Dank. Es gibt dann einen Teil mit Butter den anderen mit einer Marinade die ich beim Chefkoch gesichtet hab

  4. #4
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    Ich koche den immer vor, weil der sonst auf dem Grill viel zu lange braucht!

    Liebe Maiskolben über alles und könnte jeden Tag 10 Stück essen!
    Brauche noch nicht mal was dazu...

  5. #5
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    Ich koche auch vor. Dauert sonst wirklich viel zu lange. Und dann nach dem grillen mit Kräuterbutter bestreichen...Hmmmmmmmmmm
    ~°~°~ Sanne ~°~°~

    Wahrheiten, die niemanden verärgern, sind meist nur halbe.

  6. #6
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    Also wenn du diese eingeschweißten aus der Gemüseabteilung nimmst, dann kannst du sie auch ganz getrost ohne Vorkochen auf den Grill tun. Aber am besten an eine Stelle mit indirekter Hitze, sonst gibts zu schnell zu schwarze Körner und womöglich Popcorn!
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