Hallo,
ich liebe Pfannen-Gemüse, aber irgendwie gehen mir die Ideen aus.
Habt ihr Rezepte / Ideen, woraus und womit man eine leckere Gemüsepfanne zaubern kann?
Hallo,
ich liebe Pfannen-Gemüse, aber irgendwie gehen mir die Ideen aus.
Habt ihr Rezepte / Ideen, woraus und womit man eine leckere Gemüsepfanne zaubern kann?
Hallo
Ich schmeiße immer das was ich so an Gemüse da habe darein: Zucchini, Pilze, Paprika, Mais, Tomaten, Brokkolie etc.pp. braten und mit etwas Gemüsebrühe ablöschen und dann zum Schluss gebe ich etwas Creme Fraiche dazu.
Oder manchmal mache ichs auch chinesich angehaucht, dann statt der Creme Fraiche Soja Soße, Chinagewürz und etwas Hoisin-Sauce z.b.
Ich liebe Gemüsepfanne gibts bei uns total oft. Auch gerne mit Nudeln oder Reis!
Hoffnung ist nicht die Überzeugung, dass etwas gut ausgeht, sondern die Gewissheit, dass etwas Sinn hat, egal wie es ausgeht.
Die Hoisin-Sauce tät mich interessieren
Was ist das, wo gibt es das? Muss meinen Wok mal wieder aktivieren
Hallo
Die gibt es oft ganz normal im Supermarkt dort wo es den ganzen China-Kram halt auch gibt! Die Soße ist sehr fest von der Konsistenz wenn sie noch im Glas ist. Schmecken tut sie eher süßlich, denn sie beinhaltet u.a. Pflaumen.
Wir benutzen sie zum Kochen im Wok, aber auch zum Marinieren und Dipen soll sie sich eignen
LG
Hoffnung ist nicht die Überzeugung, dass etwas gut ausgeht, sondern die Gewissheit, dass etwas Sinn hat, egal wie es ausgeht.
Mit dem Gemüse mache ich das so wie Schnurpsel. Alles rein, was ich finde
Dann ein bisschen Brühe dazu und gerne statt Creme Fraiche viiieel Käse
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Ich push den Thread nochmal hoch, vielleicht hat ja jemand noch Ideen, mit welchen anderen Zutaten als Gemüse - auch in Richtung Fleisch, Fisch, Tofu etc. man die Pfannen mal aufpeppen könnte??
Mein TK-Fach ist voll mit TK-Gemüse, aber ich brauch was dazu....