Kürbis- ich freu mich so ....

[Dulcie]

Heute Abend mache ich Kürbis-Kartoffel-Puffer aus Butternusskürbis, bin schon gespannt, wie das gelingt.

[Carrie Ann]

Ich mache dieses Risotto:

http://eatsmarter.de/rezepte/risotto-kuerbis/

[Klaraverstand]

So, ich hatte in den letzten zwei Wochen:
Kürbissuppe
Kürbisgnochi
Kürbisstampf

Und nun meine Frage:

Treibt Kürbis? Seitdem ich Kürbis esse, muss ich nachts bis zu 3x raus

[gesa1974]

Ich habe gestern die hier gepostete Kürbislasagne gekocht und wir fanden sie suuuuuuperlecker!!!!
Selbst mein Freund, der sonst nicht so auf Lasagne steht, hat sich zwei fette Nachschläge geholt

[blubber]

ich koche nachher das hier:
http://www.lecker.de/rezept/1397878/...er-Butter.html

[Jessie]

Es ist wieder so weit!

Ich hab gestern den ersten (noch relatif kleinen) Kürbis gekauft und direkt zu einem Auflauf verarbeitet.

Meine Mutter hat Kürbisse im Garten, die sind schon ordentlich am wachsen

[Carrie Ann]

Ach wie fein! Ja, ich freue mich auch schon und möchte all die tollen Rezepte machen, die ich noch nicht geschafft habe.

[charlotte.mermaid]

oh, ich freue mich auch schon. habe mir auch vorgenommen, diese woche zum ersten mal kürbis zu machen, muss dazu aber erstmal in meiner kürbis-rezeptesammlung wühlen und mich inspirieren lassen.
auf jeden fall werde ich diese schnecken hier wieder regelmäßig machen, die sind so köstlich:
http://gourmandisesvegetariennes.blo...schnecken.html

[Lil'DiVA]

Ich habe noch einiges an Kürbispüree eingefroren nachdem ich einen Riesenkürbis zerlegt habe. Mache daraus in der Regel Pumpkin Pie und leckere Suppe.
Habt ihr noch Ideen, was ich damit anstellen kann?

Bin auch für sämtlich Rezeptideen offen - nur vegetarisch müssen sie sein (oder eben so dass man das Fleisch weglassen kann)

[Lil'DiVA]

Oh Charlotte, wie ich jetzt erst sehe kann ich damit ja auch bestens die Kürbisschnecken machen Klasse!!!