Was machen mit angefangener Avocado?

[Steffi]

Habe eine halbe, bereits geschnittene Avocado übrig.
Heute gehen wir essen, morgen sind wir zum Grillen eingeladen...bis Sonntag ist sie schlecht, oder?
Was macht man denn mal so auf die Schnelle damit?

[Exuser37]

Evtl. so einen kleinen Guacomole oder Guacamole(?)-Dip (Rezept bitte ergoogeln ), der ist zwar nicht ewig lange haltbar, aber bei einer so kleinen Menge verbraucht der sich ja ruckzuck, vielleicht ein paar Nachos oder Brot-Chips dazu?

Kann man als Spätabends-Snack nehmen oder zum Grillen mitnehmen.

[Miss CNB]

Würde auch Guacamole mache (super lecker). Und dann mit Nachos zum grillen mitnehmen. Je nach Geschmack kann man einfach nur Avocado mit gabel zerdrücken, etwas Zitronensaft unterrühren und je nach Geschmack würzen. Ich mische jeweils noch frische Schalotten und Chili drunter. Geht ruck zuck.

[miss made]

ich ess die auch gern auf der stulle, schön zerdrückt, ein bisschen salz und pfeffer drauf...perfekt!

[Peppermintpatty]

ich ess die auch gern auf der stulle, schön zerdrückt, ein bisschen salz und pfeffer drauf...perfekt!

Genau, und noch einen Spritzer Zitrone dran - sehr lecker!

[miss made]

Genau, und noch einen Spritzer Zitrone dran - sehr lecker!

genau!ich hab die ganze zeit überlegt...irgendwas war doch da noch!??!zitrone!und ein paar scheiben tomate oben drauf sind auch noch sehr lecker...

[Peppermintpatty]

Hmmmm, das müsste ich auch mal wieder machen, habe ich schon lange nicht mehr gegessen .....

[Beautylein]

auch wenns jetzt eh zu spät ist, ich ess die auch gerne mit Krabben in Dillcreme oä. als Snack zwischendurch