suppen!

[vivian]

Keinen Unterschied? Ketchup ist doch nur rote Pampe mit Unmengen an Zucker drin, die mal neben Tomaten gestaden hat.
Tomatenmark ist da irgendwie ne andere Liga.

[Exuser 20]

Ich denke, miss made meint geschmacklich.

Und wenn es geschmacklich mit Tomatenmark ebenso gut geht, dann würde ich dieses auf jedem Fall dem Ketchup vorziehen.

[sundance]

Ich liebe Kürbissuppe und Erdäpfelsuppe (=Kartoffel), eine gute Gemüsesuppe ist auch nicht zu verachten.
Und last but not least - ein Suppentopf mit Fleisch und Gemüse, evtl. noch Fritatten oder Nudeln drin.... lecker!

lg
sundance

PS @missmade
nennt man in Deutschland jemand der gerne Suppe mag einen Suppenkasper? Bei uns bedeutet es das Gegenteil, der Suppenkasper ist der der keine Suppe isst.

[Exuser 20]

PS @missmade
nennt man in Deutschland jemand der gerne Suppe mag einen Suppenkasper? Bei uns bedeutet es das Gegenteil, der Suppenkasper ist der der keine Suppe isst.

Bin zwar nicht missmade, aber ein Suppenkasper ist eindeutig ein Nichtsuppenesser. Der Begriff stammt glaube ich aus dem Buch Struwwelpeter.

[goldengirl84]

Ich liebe Erbsensuppe, Linsensuppe mit Essig, Hühnersuppe mit Reis, Eierstich und Sojasauce, scharfe Tomatensuppe mit Glasnudeln.

Alles made by Mama, die kocht immer ohne Instant, sondern mit richtiger angesetzer Brühe, geht nichts über ihre Hühnerbrühe *seufz*

[miss made]

PS @missmade
nennt man in Deutschland jemand der gerne Suppe mag einen Suppenkasper? Bei uns bedeutet es das Gegenteil, der Suppenkasper ist der der keine Suppe isst.

nee, eigentlich nicht.so wie es blondie erklärt...hm, naja, dann kasper ich halt rum für suppen!

meine mutter hatte auch mal so ein rezept für eine maissuppe, ich muss sie mal fragen, wo sie das hat.und ich hab ein ganz leckeres rezept für einen kartoffelgulasch, also ohne fleisch, weiß auch gar nicht genau, ob das noch unter suppe fällt, da der ziemlcih dickflüssig ist.

[miss made]

ach, ich poste noch schnell das rezept vom kartoffelgulasch:

1kg kartoffel
1 EL öl
30 g Butter
1 mittelgr. zwiebel, gehackt
1 rote u. 1 grüne paprika, grob gewürfelt
1 dose geschälte tomaten
250ml hühnerbrühe
2 TL kümmel
2 TL paprikapulver
salz u. pfeffer

- kartoffeln schälen, grob würfeln
- öl u butter in pfanne erhitzen
- kartoffeln bei mittlerer hitze braten, bis ränder knusprig sind
- zwiebel u paprika zugeben, 5 Min weitergaren
- tomaten mit saft, hühnerbrühe, kümmel, paprikapulver zugeben, nach geschmack würzen
- 10 min ohne deckel garen, bis kartoffeln weich sind
- mit croutons servieren

ganz ehrlich, weich werden die kartoffeln auf diese weise keinesfalls, die sind schön bissfest.mein freund fand das eklig, ich liebe es so.wer die kartoffeln lieber weicher hätte, sollte sie vielleicht vorher nochmal kurz kochen.

[Nudlz]

Meine Lieblingssuppen sind:

Maultaschensuppe oder auch nur Maultaschen in der Brühe mit Kartoffelsalat
Rote Linsensuppe
Saure Bohnen (nennt sich zwar nicht Supper aber flüssig ist´s auch)
Nudelsuppe
Gemüsesuppe aus frischem Gemüse meistens nicht pürriert
Kartoffelsuppe

Samstag habe ich Gemüsesupppe gemacht mit allem was ich so zu Hause finden konnte:

Gefrorene Erbsen
frischer Kürbis
frischer Blumenkohl
frischer Rosenkohl
frischer Broccoli
frische Karotten
Tomaten aus der Dose
und dann noch Päckchen-Zwiebelsuppe

Alles einfach "Pi mal Daumen" zusammengemischt...war echt lecker.

[Andrea72]

Am liebsten:

Kürbissuppe
Kartoffelsuppe
Linsensuppe
Gulaschsuppe
Steckrübeneintopf

[vivian]

Ich denke, miss made meint geschmacklich.
Und wenn es geschmacklich mit Tomatenmark ebenso gut geht, dann würde ich dieses auf jedem Fall dem Ketchup vorziehen.

Ja, natürlich geschmacklich. Aber gerade da lassen sich doch die beieden Sachen überhaupt nicht miteinader vergleichen.
Klar, ich würde auch Tomatenmark immer vorziehen.
Na, egal.