Zitat von
deelite
edit: ich hab grad noch mal kurz nachgefragt, er meint, dass Moslems koscheres Geflügelfleisch von Juden auf jeden Fall essen könnten.
wir finden das beide ganz spannend
Tip: Jegliches Fleisch ist NICHT mehr koscher, wenn es in Töpfen zubereitet wird , in denen vorher Schweinefleisch oder anderes Fleisch von Paarhufern zubereitet wurde.
Fisch nur mit Schuppen, kein Aal, Gambas , Muscheln oder ähnliches.
Milch und Fleischgerichte nicht mischen, also auch keine Sahne an Sossen oder Salatsossen.Zwischen Milch und Fleischverzehr müssen immer 6? oder 8 ? Stunden liegen.
Mehr fällt mir auf die Schnelle nicht mehr ein, was ich noch so aus meiner Jugend weiss.
Allerdings dürfen Juden Wein trinken, Moslems? glaube nicht.
Viel Spass , wird schon werden.
Aber ich denke, es ist immer interessanter für die Gäste, wenn man auf nationale Küche zurückgreift und eben diese Dinge beachtet.
Versuchen , typische Landesgerichte "nachzukochen" kann leicht schief gehen.
Streng praktizierende Juden hätten eine Essenseinladung in einem christlichen Haushalt nicht angenommen
z.B. Semmelknödel mit Pilzgoulasch, vegetarische Aufläufe, Gemüseplatten, interessante Desserts wären für alle etwas........
Die Welt ist viel zu gefährlich, um darin zu leben – nicht wegen der Menschen, die Böses tun, sondern wegen der Menschen, die daneben stehen und sie gewähren lassen. Albert Einstein