Grundsätzlich würde ich ja sagen, der Herd bleibt so sauber.
Andererseits frage ich mich, ob das für Aufläufe sinnvoll ist. Die Käse- oder sonstige Kruste soll doch eigentlich knusprig werden.
Wahrscheinlich würde ich die eher für alles verwenden, was im eigenen Saft garen soll.