Ich überlege schon mal, was es Weihnachten zu Essen geben wird.
Am 1. Feiertag gibt es Hirschgulasch und als Vorspeise suche ich noch ein feines Süppchen ohne Fisch oder Krabben.
Hat jemand eine gute Idee?
Kanzepöhse!
Feines Süppchen (Vorspeise)
Ich überlege schon mal, was es Weihnachten zu Essen geben wird.
Am 1. Feiertag gibt es Hirschgulasch und als Vorspeise suche ich noch ein feines Süppchen ohne Fisch oder Krabben.
Hat jemand eine gute Idee?
Manche Menschen sind furchtbar einfach, andere sind einfach furchtbar
MAC & Food-Leidenschaft
Wie wärs mit einer süß-sauren Entenconsommé?
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nachtaktiv
was meinst du zu einer pilzcremesuppe?
passt super zu wild- es sei denn, du hast pilze schon im hauptgang...
Senior Member
Ein Rieslingsüppchen
Summertime
Ich hatte vor kurzem Wildgulasch und eine Vorspeise war eine Steinpilzsuppe mit Haselnussklößchen, sehr lecker und sehr passend. Weinsuppe könnte ich mir auch gut vorstellen, süß-sauer nicht so. Cremesuppe fände ich persönlich auch nicht soooo passend.
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Kanzepöhse!
Vielen Dank für Eure Vorschläge.
Pilze sind im Hirschgulasch schon drin, deshalb würde ich eher keine Pilzsuppe machen, aber Weinsuppe klingt gut. Ich gucke mal bei Chafkoch.
Maronensuppe fände ich auch gut, aber die könnte ein bisschen schwer sein ....
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