Cranberries

[Ilmarie]

Sagt mal wie esst ihr die denn roh?

Mit Zucker? So? Gar nicht ?

[vivian]

Ich hatte neulich getrocknete, die waren total lecker, konnte man super so pur wegnaschen.

[Ilmarie]

Ich habe hier jetzt aber frische und möchte sie eigentlich ungern verarbeiten; habe sie so aber noch nie gegessen.

[Visi]

Ich hab sie auch noch nie ganz roh gegessen (naja, probiert schon), die sind ganz schoen sauer und ein bisschen bitter. Und ich esse gern sehr sauer! Ich mag sie gern gedaempft, normalerweise sagt man wohl sobald sie aufplatzen sind sie "gar" aber dann sehen sie natuerlich nicht mehr so schoen aus. Daempfen nimmt das Bittere ohne das Aufplatzen

Das war jetzt aber wohl nicht was du wissen wolltest Sorry.

[Bird]

Ich mag ja gern sauer usw., aber Cranberries sind mir zu harcore. Vor allem sind die, die man hier bekommt selten ganz reif. Wenn du magst, kannst du sie aber natürlich einfach so roh essen.

Ich mache am liebsten scharfes Chutney daraus, aber das ist ja auch nicht gefragt.

[Mäusken]

Ich hab hier noch nie frische Cranberries gesehen, staun. Wie wär's denn mit Joghurt?

[Visi]

Bird, ja, nicht? Ich find die auch extrem. Dabei bin ich eigentlich immer die die ohne mit der Wimper zu zucken in Zitronen beisst etc. Aber das ist keine angenehme Saeure.

Auch wenn die suesse Ilmarie an dem Rezept nicht interessiert ist, ich bin es Lass doch mal rueberwachsen

[nyx]

ich mag den crnberrysaft sehr gern
aber ich darf im moment keinen mehr trinken, weil er sich mit meinen medis nicht verträgt

vielleicht ist noch jemand anderes froh um die info:
/wechselwirkungen-medikamente-nebenwirkungen

sorry fürs OT

[Visi]

Preiselbeeren und Cranberries sind meines Wissens nach aber nicht das Gleiche

[nyx]

habs beim schreiben verwechselt...
aber es geht ja um den cranberrysaft