Ich kenne es nur so:
Kartoffelpüree, dazu Blutwurstscheiben mit Zwiebeln in der Pfanne gebraten, vorher paniert in etwas Mehl. Dann noch Apfelmus.
Lecker, das hat meine Oma früher immer gekocht.
...oder wie der Rheinländer sagen würden
Himmel und Ääd Rezept gesucht....
Hat jemand ein erprobtes Rezept?
Ich kenne es nur so:
Kartoffelpüree, dazu Blutwurstscheiben mit Zwiebeln in der Pfanne gebraten, vorher paniert in etwas Mehl. Dann noch Apfelmus.
Lecker, das hat meine Oma früher immer gekocht.
wie jetzt bäh ----
Apfelmus mit dem Zeug zusammen oder Apfelmus als Desert ??
.....In Hamburg sagt man: "Tschüß!"
Na zusammen natürlich
Das ist köstlich! Du isst ja auch zB gebratene Apfelringe zu Leber etc., also die Kombination ist ganz toll
Liebe Grüße
gintonic
Essen ist doch nicht bäh
Wir essen hier oben im Norden doch auch Dinge, wo andere sich nur schütteln können.
Ich mag das total gern! Könnte ich eigentlich auch mal wieder machen.
Ich selber habe kein Rezept, aber dieses hier scheint gut zu sein und klingt stimmig:
http://www.chefkoch.de/rezepte/41934...lotwoosch.html
Selbst als Rheinländer muss ich sagen ... würg .
Aber die Geschmäcker sind ja bekanntlich verschieden.
Manche Menschen sind furchtbar einfach, andere sind einfach furchtbar
Über Geschmack lässt sich zum Glück immer wieder streiten
Ich mags net, auch net Hawaii Toast - dafür Erdbeeren mit Pfeffer
.....In Hamburg sagt man: "Tschüß!"