Himmel und Erde - Rezept

[Noémi]

...oder wie der Rheinländer sagen würden

Himmel und Ääd Rezept gesucht....

Hat jemand ein erprobtes Rezept?

[Andrea]

Ich kenne es nur so:

Kartoffelpüree, dazu Blutwurstscheiben mit Zwiebeln in der Pfanne gebraten, vorher paniert in etwas Mehl. Dann noch Apfelmus.

Lecker, das hat meine Oma früher immer gekocht.

[TanteDaniela]

wie jetzt bäh ----
Apfelmus mit dem Zeug zusammen oder Apfelmus als Desert ??

[gintonic]

Na zusammen natürlich
Das ist köstlich! Du isst ja auch zB gebratene Apfelringe zu Leber etc., also die Kombination ist ganz toll

[TanteDaniela]

Na zusammen natürlich
Das ist köstlich! Du isst ja auch zB gebratene Apfelringe zu Leber etc., also die Kombination ist ganz toll

neeeee niemals Appelringe mit Leber
Hui aber probieren geht über studieren !

[Exuser53]

Essen ist doch nicht bäh

Wir essen hier oben im Norden doch auch Dinge, wo andere sich nur schütteln können.

Ich mag das total gern! Könnte ich eigentlich auch mal wieder machen.

[Peppermintpatty]

Ich selber habe kein Rezept, aber dieses hier scheint gut zu sein und klingt stimmig:
http://www.chefkoch.de/rezepte/41934...lotwoosch.html

Selbst als Rheinländer muss ich sagen ... würg .
Aber die Geschmäcker sind ja bekanntlich verschieden.

[Chiquitita]

wie jetzt bäh ----
Apfelmus mit dem Zeug zusammen oder Apfelmus als Desert ??

Wieso soll das bäh sein - kennst Du auch sonst keinerlei herzhafte Gerichte mit Obst? Ich sach nur Toast Hawaii, um mal das einfachste zu nennen.

[TanteDaniela]

Über Geschmack lässt sich zum Glück immer wieder streiten
Ich mags net, auch net Hawaii Toast - dafür Erdbeeren mit Pfeffer

[Chiquitita]

Über Geschmack lässt sich zum Glück immer wieder streiten
Ich mags net, auch net Hawaii Toast - dafür Erdbeeren mit Pfeffer

Ok, wenn man's generell nicht mag - wir zwingen hier keinen.

Erdbeeren mit Pfeffer muss ich in der nächsten Saison mal testen.