Gemüse-Lasagne-Rezept gesucht

[Julescraig]

Hallo ihr Lieben,

suche ein leckeres Rezept um eine Gemüse-Lasagne zu machen.
Habt ihr vielleicht Ideen und Tips?

Liebe Grüße und schonmal Danke im Voraus!

Jule

[Ilmarie]

Wir machen die Gemüselasagne auch so wie die al forno (eigentlich machen wir sie eh' nie ohne Gemüse ).
Besonders toll schmeckt es mit Kürbis!

[Exuser3]

Ich ersetze das Hack durch Lauch, Möhren, Paprika, Mais, Auberginen Zucchini oder was ich sonst so habe. Und der Rest der Zubereitung bleibt the same

[nyx]

die eine variante mache ich wie von sunshine beschrieben.

und was ich auch ganz toll finde, ist mit blattspinat und angebratenen pilzen.
die ist dann nur mit bechamel- und ohne tomatensauce

[la tanja]

Oder mit Spinat und Ricotta *schlonz*

[mohnblume]

...oder mit Lachs und Spinat .