Partyvorbereitungen - Stress oder Vergnügen

[gesa1974]

Ich frage mich immer ob nur ich so ticke Ich schmeisse Samstag eine nachträgliche Geburtstagsparty und bin im Grunde genommen schon seit Tagen nur am Vorbereiten, Planen, Aufräumen, Saubermachen, Einkaufen, Rezepte raussuchen, etc.
Freitag bin nach Feierabend dann wohl die ganze Zeit mit Vorkochen und Vorbereiten beschäftigt und Samstag bevor die Gäste kommen wohl auch.
Klar, wenn alle einmal da sind dann macht es Spaß aber vorher ..... Puh ... ich finde das immer ganz schön anstrengend (so neben dem normalen Berufsalltag) und frage mich dann immer, warum ich mir den Stress antue und überhaupt feier.

Gehts Euch auch so oder habt Ihr da mehr Gelassenheit??? Interessiert mich wirklich

[Elmyra]

Ich bin genauso. In der Regel komme ich dann auch bei der Party nicht zur Ruhe weil ich mich immer um alle kümmern will. Mein eigene Erwartungsdruck an mich selbst.

Daher mach ich nur noch kleine Runde zu Hause, also Freunde zum Kochen einladen und Spieleabende und so. Maximal 8 Personen.

Alles was größer ist so Geburtstagsrunden, geh ich Brunchen oder irgendsowas, da bin ich gelassener und kann mich auf andere Verlassen.

VG Elmyra

[gintonic]

Mir geht's da so ähnlich, aber ich hänge mich richtig rein und machen die Vorbreitungen genauso viel Freude und SPaß wie die eigentliche Party an sich Wenn's dann losgeht bin ich immer ganz entspannt, ich bin aber auch extrem durchorganisiert und habe immer mindestens Plan B in der Tasche

[gesa1974]

Mir geht's da so ähnlich, aber ich hänge mich richtig rein und machen die Vorbreitungen genauso viel Freude und SPaß wie die eigentliche Party an sich Wenn's dann losgeht bin ich immer ganz entspannt, ich bin aber auch extrem durchorganisiert und habe immer mindestens Plan B in der Tasche

Darum beneide ich Dich grad!!!!

[Exuser 25]

Hallo,

alles eine Frage der Einstellung. Ich habe mir diesen vorträglichen Stress abgewöhnt. Das bringt einfach nichts und man kann die Party nur begrenzt genießen.

Ich bereite so viel vor wie möglich, mache z. B. eher Aufläufe oder leicht vorzubereitende Desserts. Es muss auch nicht alles selbst gemacht sein. Auch an Getränken muss nicht der volle Umfang an Cocktails, Sekt und Biersorten da sein.

Ich putze auch nicht mehr alles vorher auf Hochtouren. Ich sorge für Ordnung und putze, was nötig ist. Hinterher muss man doch eh wieder putzen.

Dennoch bin ich eine gute Gastgeberin, denke ich. Mir ist es wichtiger, Zeit für meine Gäste zu haben, als mich in Vorbereitungen zu verrennen. Viel Erfolg

[niki*b]

Bei mir wird alles selbstgemacht, und ich muß ehrlich gestehen,ich freu mich schon immer auf das Köcheln und Herrichten ....Grad dieses WE haben wir wieder einen Geburtstag wo ca 20 Leute da sind. Ich freu mich schon drauf. Nur aufräumen mag ich gar nicht - aber ich hab nen ganz lieben Mann der das macht, während ich mich dann ins Betti legen darf.

[gesa1974]

Vielleicht liegt es einfach daran, das ich nicht so die Köchin vor dem Herrn bin und ich nix mal so aus dem Ärmel zaubern kann.
Kochen kann ich zu solchen Veranstaltungen nur erprobte Rezepte und dann geht mir oft schon das stundenlange Geschnippel und Kleingeschneide auf die Nerven weil die Mengen so groß sein müssen.
Bin wohl in der Küche einfach nicht mit Herzblut dabei

[Mäusken]

Für mich ist so eine Einladung immer ein Riesenakt, und es macht eigentlich keinen Unterschied für mich, ob nur 8 Personen kommen oder 20.

Schon das Einkaufen will geplant sein, wenn man wie ich kein Auto hat. Da fängt man schon zwei Wochen vorher an, Getränke mit anzukarren.

Und bei mir muss das Haus auch durchgehend aufgeräumt und geputzt sein, wenn Gäste kommen, also fällt schon das Wochenende vorher sowas wie Fensterputzen, Gartenarbeit etc. an. Mindestens den Freitag und den Montag um die Einladung nehme ich mir frei, weil den Freitag brauche ich schon zum Kochen, und da ich am Sonntag dann wieder am Spülen (keine Spülmaschine!), Aufräumen und Putzen bin, gönne ich mir den Montag dann als Ruhetag.

Leider sind Gäste auch oftmals so fordernd. Sitzen z.B. breit am Tisch und schreien nach Wasser, obwohl ich vorher erklärt habe, wo alles ist. Ich bin nach dem Essen dann meist schon todmüde.

Eigentlich habe ich gerne Gäste ... aber es ist schon ein Riesenaufwand im Alltag.

[gesa1974]

Für mich ist so eine Einladung immer ein Riesenakt, und es macht eigentlich keinen Unterschied für mich, ob nur 8 Personen kommen oder 20.

Schon das Einkaufen will geplant sein, wenn man wie ich kein Auto hat. Da fängt man schon zwei Wochen vorher an, Getränke mit anzukarren.

Und bei mir muss das Haus auch durchgehend aufgeräumt und geputzt sein, wenn Gäste kommen, also fällt schon das Wochenende vorher sowas wie Fensterputzen, Gartenarbeit etc. an. Mindestens den Freitag und den Montag um die Einladung nehme ich mir frei, weil den Freitag brauche ich schon zum Kochen, und da ich am Sonntag dann wieder am Spülen (keine Spülmaschine!), Aufräumen und Putzen bin, gönne ich mir den Montag dann als Ruhetag.

Leider sind Gäste auch oftmals so fordernd. Sitzen z.B. breit am Tisch und schreien nach Wasser, obwohl ich vorher erklärt habe, wo alles ist. Ich bin nach dem Essen dann meist schon todmüde.

Eigentlich habe ich gerne Gäste ... aber es ist schon ein Riesenaufwand im Alltag.

Dann verstehst Du mich ja

Wenn die Gäste da sind möchte ich eigentlich nicht mehr soviel rennen und machen und tun. Daher muss alles fertig sein wenn die Ersten kommen. Zumindest das Essen!!!! Teller, Gläser, Flaschen stelle ich einfach schon auf den Tischen bereit. Dann kann sich auch jeder selbst was nehmen und ich muss mich nicht allein mit der Bedienung beschäftigen. Außerdem werde ich meinen Freund beauftragen, dafür zu sorgen, das die Gläser nicht leer werden

[Peppermintpatty]

Eine Mischung aus beidem, denke ich .

Zunächst mal verfalle ich nachdem ich eingeladen habe in eine Art Schreckstarre, mein Hirn ist leer und ich weiss keinen Hauptgericht, kein Dessert, keine Vorspeise - als hätte ich noch nie gekocht
Dann fange ich mich aber und alles läuft ganz entspannt ab.

Bei größeren Feiern ist es in meinem Freundeskreis üblich, eine Nachtisch oder einen Salat mitzubringen. So entlasten wir uns reihum gegenseitig, das macht es viel angenehmer.