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Thema: Thai Curry Butter

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  1. #1
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    Ich würd die butter auch mit baguette oder ciabatta o.ä. probieren.

  2. #2
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    Oder zu Pellemännern - das stelle ich mir lecker vor!
    Never judge a book by its cover...

  3. #3
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    Hab sie gestern benutzt. Ich hab Putenwürfel gebraten (mit bisschen Öl) und dann die Butter kurz vor Ende dazu gegeben. Sie lässt sich wunderbar mitbraten und entfaltet dann ein tolles Aroma. Auf Brot schmeckt sie kaum nach was, seltsam. Werde sie mal auf heißem Baguette probieren. Auf jeden Fall zu Hühnerfleisch ganz toll!

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