Ich machs immmer so
Brot in den Ofen, damits warm und etwas knusprig wird, raus, einen Tropfen Olivenöl drauf, und dann den Belag - ich finde, es schmeckt mit kaltem Belag besser
Hlift Dir jetzt aber nich... oder?
Habe mal eine wahrscheinlich dämliche Frage bezüglich Bruscetta
Wie ist da der Ablauf?
Kommt auf das Brot vorher noch Olivenöl oder nicht?
Und wie ist die Reihenfolge?
Brot in Ofen - Belag auf Brot - fertig
Brot in Ofen - Belag auf Brot - Brot in Ofen - fertig
Belag auf Brot + in Ofen - fertig
*edit* Wie schreibt man es denn jetzt richtig? Mit h oder ohne?
Geändert von Ilmarie (06.02.10 um 16:14:57 Uhr)
Ich machs immmer so
Brot in den Ofen, damits warm und etwas knusprig wird, raus, einen Tropfen Olivenöl drauf, und dann den Belag - ich finde, es schmeckt mit kaltem Belag besser
Hlift Dir jetzt aber nich... oder?
"Das hier... ist von Mathilda."
Nicht richtig aber nur weil ich es lieber mit warmem Belag esse! Zumindest zu dieser Jahreszeit
Wie richtig so? Im Betreff habe ich es mit h und im Text ohne
Und wie spricht man es aus?
das im Text ist mir gar nicht aufgefallen mit h natürlich, da man ch im Italienischen "k" ausspricht, also Brusketta quasi
- Karma is only a bitch if you are -
Okay, dann habe ich es immer richtig ausgesprochen ohne zu wissen, wie ich es schreiben muss.......auch nicht schlecht
Ich röste die Brotscheiben pur, reibe sie dann mit halbierten Knoblauchzehen ab. Danach träufele ich Olivenöl darüber, dann kommt der Belag, ggf. nochmal überbacken.
@Vivian:wie machst du denn den Belag?