ich habe 1kg magerQuark hier stehen, der vor der Fastenzeit noch weg müsste. Gibts Ideen?
ich habe 1kg magerQuark hier stehen, der vor der Fastenzeit noch weg müsste. Gibts Ideen?
Elmis Käsekuchen
250 g Butter
4 Eier
320 g Zucker
1 Zitrone (Schale und Saft)
4 EL Gries
1 P. Backpulver
1 P. Vanillepuddingpulver
1 kg Magerquark
... miteinander verrühren. Eine Springform fetten und den Boden mit etwas Gries bestreuen. 50 Min. bei 180°C auf mittlerer Schiene backen.
Schnell und lecker
Manche Menschen sind furchtbar einfach, andere sind einfach furchtbar
Nein, muss nicht blanchiert werden, schälen reicht. Man schneidet ihn ja in ca. 1,5cm Stücke. Die werden locker weich beim Backen.
Man gießt ja den heißen Pudding auf das Obst, dadurch fängt der Garprozess schon an, bevor der Kuchen in den Ofen kommt.
Geändert von vivian (25.05.19 um 12:58:20 Uhr)
Super. Dann mach ich den heute