Für alle die urplötzlich einen Heißhunger auf Schokokuchen haben, aber absolut keine Lust haben noch lange rumzubacken
Der toootaaaal leckere Mikrowellenschokokuchen aus der Tasse *yamyam*
Man benötigt
für ca. 1 Portion
- 4 EL Mehl
- 3 EL Zucker
- 1-2 EL Kakao (ich mach immer 2 rein *g*)
- 1 Ei
- 3 EL Milch
- 3 EL Öl
- 1 Messerspitze Backpulver
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nach Geschmack 3 EL Schokoraspeln und 1 Spritzer Vanilleextrakt
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Magarine zum Einfetten der Tassen
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Alle Zutaten mischen (ich hab hab verschiedene Varianten versucht, zuerst die Trockenen Zutaten und dann den Rest oder einfach nach Lust und Laune - klappt alles hervorragen, ich hatte noch keine Probleme mit Klümpchenbildung o. Ä.). Den Teig in eine gefettete Tase füllen ca. 5cm vom Rand frei lassen da der Teig aufgeht!
Bei 1000 Watt ca. 3 Minuten backen lassen und am besten noch warm aus der Tasse löffeln :-)
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Ich selbst hab keine 1000 Watt aber 800 *g* Hab ihn auch 3Minuten dringelassen und er war perfekt :-) Wer kein Backpulver mag oder da hat kann es auch weglassen, der Teig wird dann nicht ganz so fluffig aber ist trotzdem noch lecker!