Her mit Euren Lieblings-Kuchenrezepten :)

[vivian]

Ok, dank dir. Dann sind sie ziemlich sicher zu süß für mich.

[ponyhütchen]

Oh, toll! Danke! Und die werden ohne Hefe gemacht? Bislang hab ich nämlich nur Rezepte MIT Hefe gefunden. Werden jedenfalls ausprobiert!

Aber sicher :-)

115 g Zucker
150 g Butter
3 Eier
1 Prise Salz
750 ml Milch
450 g Mehl
15 g Backpulver

Guten Appetit

[Shirin_77]

Ich hab heute diesen Buttermilch-Orangen Kuchen gebacken:

http://www.lecker.de/rezept/1967646/...andelguss.html

Sehr fein!

[vivian]

gestern war ja bei QVC "Backtag" mit Cynthia Barcomi. Ich hab inzwischen zwei ihrer Bücher. Und auf ihrer HP gibt sie tatsächlich einige ihrer Rezepte preis.
Vielleicht hat ja jemand von euch auch Interesse daran *klick*

[CurlyGirlie]

Cool danke, Vivian. Braucht man eigentlich die Sachen von Barcomi, die es bei QVC gibt, kannst du mir da was empfehlen?
Ich hab übrigens die Affenschnitten gemacht, die Jubi gepostet hat, superduperlecker!
Hab aber nur das halbe Rezept in einer Springform gemacht.

[vivian]

Brauchen .... hmmm, gute Frage. Brauche ich den 50. Lippenstift? Ich will es halt mal ausprobieren und hab mir mal so ein Teil bestellt. Die Bewertungen sind ziemlich klasse.
Mich spricht das System an, keine Beschichtungen, kein Schnickschnack, nur eine reine, robuste Backform aber durchdacht.

[jubi1701]

Cool danke, Vivian. Braucht man eigentlich die Sachen von Barcomi, die es bei QVC gibt, kannst du mir da was empfehlen?
Ich hab übrigens die Affenschnitten gemacht, die Jubi gepostet hat, superduperlecker!
Hab aber nur das halbe Rezept in einer Springform gemacht.

Ich hab mal Affenschnitten gepostet?

[vivian]

Ich hab mal Affenschnitten gepostet?

#1622 vielleicht? (gedeckter Apfelkuchen)

[CurlyGirlie]

Ich hab mal Affenschnitten gepostet?

Ja ich geh mal suchen... es waren die hier http://www.chefkoch.de/rezepte/53821019053264/

Vivian, ich würde das "brauchen" nicht überbewerten. Mich interessieren Backutensilien und Backformen allgemein und von Barcomi hab ich noch nichts, deswegen hat es mmich interessiert.

[jubi1701]

Tatsächlich, bei uns heißen die nämlich Bananenschnitten.