Date - Was koche ich nur?

[Lil'DiVA]

Hallo liebe Beauties,

ich weiß das wäre eigentlich ein Thema für Leckerschmecker gewesen, aber da es ja auch irgendwie ums daten geht, verzeiht ihr mir sicher, dass es nun hier gelandet ist (ich hoffe hier einfach auf mehr Beteiligung als bei LS)

Also zum eigentlichen Thema: ich date seit einiger Zeit einen total tollen Mann Nun ist am Dienstag unser drittes, richtiges Date. Er kommt um 20 Uhr zu mir und ich möchte uns was schönes kochen...so der Plan.
Die beiden Treffen zuvor fanden in der "Öffentlichkeit" statt - von daher ist es schon was besonderes und ich bin ganz hibbelig

Nun die Fragen aller Fragen: was soll ich nur kochen? Welche Getränke dazu? Welche Tischdeko? usw. usw. usw.
(nicht dass ich mir nicht schon 1.000 Gedanken drüber gemacht hätte...aber... )

Dabei muss das Gericht/Menü drei Dinge erfüllen:

1.) Er liebt Pasta über alles - von daher sollte es ein Pastagericht sein!
2.) Ich bin Vegetarierin - es muss also vegetarisch sein (aber so, dass auch Männer es mögen *lach*)!
3.) Es sollte schon ein bisschen was Besonderes sein (trotzdem nicht zu schwierig!)...will ihn ja bezaubern

Freu mich über Anregungen, Tipps aller Art!

Liebe Grüße,
Lil'DiVA

[Sophie]

Ich koche leider nicht sehr gut, aber ich wünsche dir gutes Gelingen und einen tollen Abend.

[Selene]

ich hätte ja ein steak vorgeschlagen aber das fällt ja raus.

wenn du was ganz aufwändiges willst/magst, könntest du pasta selbst machen.

[PASCHASMAMA]

huhu,

meine ganzen lieblingsrezepte sind leider alle "mit" fleisch

auch wenn ich sonst nicht beitragen kann, wünsche ich dir ein schönes date

lg die alex

[Cleopatra]

Wie wärs mit vegetarischer Bolognese?
Da merken die meisten gar nicht, dass es vegetarisch ist.
Als Vorspeise eignet sich ein griechischer Salat mit Gurke, Tomate, Eisbergsalat und Schafskäse.
Nachspeise klassisch Tiramisu oder Mousse au Chocolat.

Lg

[PASCHASMAMA]

ahhhhhhhhhh,

ich habe noch irgendwo ein tolles rezept für ne spinat-lachs-lasagne?
wäre das was? dann mache ich mich auf die suche

[Lil'DiVA]

Also, dann müsste ich aber den Lachs weglassen An Lasagne hatte ich aber auch im erst Moment schon gedacht

[Veruka]

Meine Vorschläge wären:

Vegitarische Penne Arrabiata (lecker und was für Kerle)

1,5 Zwiebel(n), fein gehackt
2 Zehe/n Knoblauch
1 Dose/n Tomate(n) (Pizzatomaten)
5 EL Oliven, schwarz, entkernt
3 EL Kapern
1 TL Gemüsebrühe, am besten italienisch
½ TL Sambal Oelek
Salz und Pfeffer
250 g Penne
Parmesan, frisch gerieben
1 EL Olivenöl

oder

Fettuccine all`Alfredo (mächtig/schwer aber sehr lecker)

½ EL Butter
100 g Sahne
250 g Nudeln, frische Fettuccine
½ EL Olivenöl
50 g Parmesan, frisch geriebener (und etwas zum Servieren)
½ Prise Muskat, frisch gerieben
Salz und Pfeffer


wünsch dir ganz viel glück und Gelingen :-)

[kathrine]

Tagliatelle mit Basilikum-Sahne-Pesto und für ihn würde ich eventuell doch ein Stück Lachs dazu anbraten.

Nachspeisen gibt es unzählige: Kuchen, Eis, Cremespeisen, Obst, etc...
Passen würde ein Vanillesouffle mit Obst, oder klassischer eine Erdbeer-Biskuit-Torte. Gut vorzubereiten und sehr einfach sind Cupcakes und machen auch mehr her als gewöhnliche Muffins.

Also nur zu, koch ihn dir ein!

Kathrin

[Exuser3]

Penne Arrabiata oder alternativ eine Gemüselasagne.
Alfredo könnte zu schwer im Magen liegen

Antipasti Platte vorweg oder für ihn Prosciutto und Melone und für Dich Tomate Mozzarella oder so was in der Art.

Leichter Nachtisch wie einen Obstsalat
Espresso und Grappa danach
Tischdeko Keine Ahnung, ob Männer in der tiefsten Ecke ihres Herzens drauf abfahren und überhaupt drauf achten oder die einfach nur tolerieren.