Ihr Lieben ,
ich habe es gestern auf dem Markt gekauft,weil ich es schön fand .
Die Marktfrau hat mir gesagt,wie ich das dünsten soll.
Es sieht so aus:
ähnlich wie Mangold,aber gezackte Blätter,
ähnlich wie Rauke,aber viel grösser.
Wir essen es gleich und ich habe keine Ahnung,wie das Zeug heißt?
Wisst Ihr das?
Liebe Grüße
mohnblume
“You must be shapeless, formless, like water. When you pour water in a cup, it becomes the cup. When you pour water in a bottle, it becomes the bottle. When you pour water in a teapot, it becomes the teapot. Water can drip and it can crash. Become like water my friend.” Bruce Lee
Klingt nach Catalogna und der ist sehr sehr sehr lecker.
"Nicht die Schönheit entscheidet, wen wir lieben, die Liebe entscheidet, wen wir schön finden."
Sophia Loren
Ay ay ay ay, canta y no llores.
„El respeto al derecho ajeno es la paz“
Benito Juárez
Ja,ja,ja.
Auf Euch ist immer Verlaß.
Es hat sehr gut geschmeckt,auch wenn man den Namen nicht wußte...
Meinem Mann werde ich es gleich servieren und angeben.
VIELEN DANK.
Liebe Grüße
mohnblume
Wie hast du es denn zubereitet, welche Tips gab es noch von der Marktfrau?
Und nach was schmeckt es? Ich liebe ja Rucola!
"Man kann nicht allen helfen“, sagt der Engherzige und hilft keinem. Marie von Ebner-Eschenbach, Schriftstellerin
Es gibt Menschen, die sich immer angegriffen fühlen, wenn jemand die Wahrheit sagt. Christian Morgenstern
Schmeckt es ein bißchen nach Knoblauch? Dann wäre es frischer Bärlauch der sieht ähnlich aus.
das sieht doch nicht aus wie bärlauch!!!
Manche sprechen einen Augenblick, bevor sie denken. jean de la bruyère
Ist doch inzwischen schon enttarnt, das junge Gemüse!
Mich interessiert jetzt aber sehr, wie es schmeckt!
"Man kann nicht allen helfen“, sagt der Engherzige und hilft keinem. Marie von Ebner-Eschenbach, Schriftstellerin
Es gibt Menschen, die sich immer angegriffen fühlen, wenn jemand die Wahrheit sagt. Christian Morgenstern
Leicht bitter, ist ja auch mit Chicoree verwandt. Lecker ist es fein gehobelt als Salat, oder blachiert (bzw. gedämpft) und dann in etwas Butter geschwenkt und abgeschmeckt.
"Nicht die Schönheit entscheidet, wen wir lieben, die Liebe entscheidet, wen wir schön finden."
Sophia Loren
Ay ay ay ay, canta y no llores.
„El respeto al derecho ajeno es la paz“
Benito Juárez