Kuchen wird immer schief

[She]

Hallo,

wie macht ihr das dass eure Kuchen nicht "schief" aus dem Backrohr kommen?

Meine gehen immer vorne beim Fenster viel mehr auf als hinten.

??

Danke LG She

[Milla]

Abgesehen davon, dass der Thread wohl verschoben wird:
Kuchenform nach der Hälfte der Zeit drehen.

[Joelle]

Was für Kuchen, und welche Form?

[She]

Heute wars ein Buscuit mit runder klassischer Gugelhupfform, aber prinzipiell passierts bei jedem.

Gibts noch andere Tipps?

She

[Milla]

Es wird einfach an der ungleichen Wärmeverteilung in Deinem Ofen liegen. Was anderes als drehen kann man da nicht machen.

[Christine_0304]

Ist das schon immer so? Wie lange hast du den Herd schon?
Es könnte auch sein, dass der Herd nicht ganz gerade eingebaut ist. Evtl. mal mit einer Wasserwaage kontrollieren. Auch eine minimale Abweichung kann bei Kuchen z. B. einiges ausmachen.
Oder er heizt ungleichmäßig, dürfte nicht sein, aber ist trotzdem möglich.

[Exuser66]

Hast du einen Gasofen??