Kartoffelsorten und Kartoffelrezepte...

[sunny69]

heute nacht, wenn ich im bett liege, werde ich beten!

für DICH, sunny!

auf dass das endlich ein ende hat ...

Bis heute Abend! sach ich nur...

Nee, nee - keene Sorge - hab heut eigentlich keine Zeit... *grübel* andererseits, wenn du mich soooo drum "bittest", könnt ich ja noch mal drüber nachdenken....

[sunny69]

gerne doch, liebe Marianne

Also ich bin doch echt bescheuert! Meinste, ick hab gestern mitgekriegt, warum du "Marianne" zu mir sagst - erst jetzt beim dritten Mal lesen ist mir aufgefallen, dass ich dich schon wieder mal mit Christine durcheinander gebracht habt - Schande, Schande, Schande... Darfst jetzt mindestens 5 Threadsantworten weiter "Marianne" zu mir sagen! So sorry meine liebe Grit!

Mayo, Schmand, ein-zwei Knoblauchzehen auspressen, (Meer-)Salz, evtl. noch Petersilie - alles vermischen, fertig! (Menge frei Schnauze, bzw. nach Anzahl der Personen grob abgeschätzt)

Das hört sich wirklich genial an - kann ich doch bestimmt auch als ne Art "Kartoffelcreme" zu Pellkartoffeln essen - rischtisch?

Sach mir doch bitte ma so als Groborientierung für das erste Mal und mich alleine, wieviel ich in etwa von Allem nehme - liebes Dankeschön schon ma dafür!

LG von Andrea

[GritMax]

Hihi, Andrea-Marianne (du hast es doch noch gemerkt )


Für eine Person ist das schwierig, ich mach es wirklich immer frei Schnauze.
Nimm mal so ca. einen halben Bescher Schmand oder Saure Sahne und die gleiche Menge Mayo. Dann reicht auch locker eine Knoblauchzehe, eine Prise Salz und bißl Petersilie. Mußt es halt nach deinem Geschmack abschmecken...
Ich würd es aber wirklich nur als Dip nehmen, zu viel davon geht irgendwie auch nicht - finde ich... Aber ist ja alles Geschmackssache...

Guten Hunger

PS: wenn du es zu Pellkartoffeln essen willst, vielleicht noch Quark dazu und weniger Mayo, dann wirds "leichter"

[sunny69]

ich mag die amandine sehr gerne.

Da ich die "Bamberger Hörnchen" leider immer noch nicht bekommen hab, kaufte ich mir die "Amandine" - und ich muss sagen - sehr, sehr lecker! Hab sie mir heute gemacht - mit Butter, Leberwurst und Tsatziki - merkwürdige Kombi - ich weiß - aber ich fand´s göttlich! Dankeschön @nyx nochmal für den Tipp!

LG von Andrea

[nyx]

das freut mich!!