Kartoffelknödelteig zum Anrühren nehmen *duckweg*
Hallo Ihr Lieben,
ich suche ein supergelingsicheres Gnocchi Rezept.
Kann mir jemand damit dienen?
Viele Grüße
Noémi
Kartoffelknödelteig zum Anrühren nehmen *duckweg*
fertig kaufen!
sorry,konnte ich mir nicht verkneifen!
Hallo Noémi,
vielleicht schon etwas zu spät, aber das Rezept hier ist super:
http://www.chefkoch.de/forum/2,69,34...s-Gnocchi.html
Ich koche die Kartoffeln aber normal als Pellkartoffeln (nicht im Backofen).
Lecker ist auch, wenn man in den Teig noch 100g geriebenen Parmesan gibt.
Oder auch klein gehacken Rucola.
Liebe Grüße,
Glossy
„Charme ist der unsichtbare Teil der Schönheit, ohne den niemand wirklich schön sein kann.“ Sophia Loren