Gnocchi

[Noémi]

Hallo Ihr Lieben,

ich suche ein supergelingsicheres Gnocchi Rezept.

Kann mir jemand damit dienen?

Viele Grüße
Noémi

[Exuser50]

Kartoffelknödelteig zum Anrühren nehmen *duckweg*

[Milhouse]

fertig kaufen!
sorry,konnte ich mir nicht verkneifen!

[Glossy]

Hallo Noémi,
vielleicht schon etwas zu spät, aber das Rezept hier ist super:
http://www.chefkoch.de/forum/2,69,34...s-Gnocchi.html

Ich koche die Kartoffeln aber normal als Pellkartoffeln (nicht im Backofen).
Lecker ist auch, wenn man in den Teig noch 100g geriebenen Parmesan gibt.
Oder auch klein gehacken Rucola.

Liebe Grüße,
Glossy