scharfer Max sooo lecker
Hallo liebes Board,
ich brauche Inspiration, weil mein üblicher mittelalter Gouda mir etwas zu langweilig wird.
Erzählt doch mal:
welche Sorten bevorzugt ihr, egal ob Supermarkt, Markt, Bioladen, Bauer oder sonst was.
LG,
Marge
scharfer Max sooo lecker
Bergkäse und Le Rustique. Zu den Käsesorten gab's schon mal einen Thread, hab ihn aber so ad hoc nicht gefunden.
Frieden schafft Reichtum. Reichtum schafft Übermut. Übermut bringt Krieg. Krieg bringt Armut. Armut macht Demut. Demut macht Frieden. - J. G. v. Kaysersberg
Manchego!
Manche Menschen sind furchtbar einfach, andere sind einfach furchtbar
Don Bernardo
Wenn du etwas erleben möchtest....
was du noch nie erlebt hast....
musst du etwas tun....
was du noch nie getan hast!
Sie schleichen sich auf leisen Pfoten in dein Herz um es nie mehr zu verlassen.
Le Rustique mag ich auch sehr gern. Ansonsten noch Bergblumenkäse und Fromager d'Affinois, das ist ein Weichkäse mit Pfeffer. Sehr lecker
Note to self: None of us are getting out of here alive, so please stop treating yourself like an after thought. Eat the delicious food. Walk in the sunshine. Jump in the ocean. Say the truth that you’re carrying in your heart like hidden treasure. Be silly. Be kind. Be weird. There’s no time for anything else.
old amsterdam
Hi Marge das ist ein super Thread!
Denn da ich Käse eigentlich nicht solo esse - ihn aber als "obendrauf" kalt zur Wurst mag - oder warm als "Gratin überbacken" - suche ich auch leckere Käsesorten - in etwa so was hier:
Ich suche einen Käse, der richtig intensiv nach Käse schmeckt - aber pur trotzdem nicht bitter schmeckt - versteht mich jemand?
Bis jetzt für gut befunden:
[LIST][*]Emmentaler - könnte noch etwas kräftiger (aber eben nicht bitter) im Geschmack sein![*]Allgäuer-Käse von EDEKA - leider sind das nur Schmelzkäse-Scheibletten...[/LIST]
Könnt ihr auch so einem "Käse-Banausen" wie mir weiterhelfen?
LG von Andrea
In die Arme schließen kannst Du alles, was Du liebst -
wonach Du Dich sehnst, kannst Du nur mit dem Flügel streifen...
Ich bin auch ein großer Fan von Trüffelkäse mhhh!
Außerdem kann ich z. B. Ortler, bayerischen Bierkäse und die Käserebellen (die heißen wirklich so ) empfehlen
Meine derzeitigen Lieblingsrebellen sind der Pfeffer-Rebell und der Rotweinrebell
You're never fully dressed without a smile ♥