Das Tuch ist eine große Hilfe, denn du kannst so immer wieder den Teig verankern nachdem du ihn gezogen hast... mal sehen, meine Mutter kommt wohl im Sommer zu Besuch und ich kann Fotos machen. Irgendwann muss ich es lernen...
Danke ihr Lieben.
Also, eigentlich wollte ich nur kurz kochen und genießen und kein neues Handwerk erlernen![]()
"Meine" Bosnierin *glaubich* formt die Pitas zu riesengroßen Brezeln. Ich weiß nun, warum die Dinger stolze EUR 3,-- kosten![]()
Ich werde es auf jeden Fall mal mit Yufka probieren.