Kochsendungen/Kochbücher...

[nicole.]

Bald habe ich wieder mehr Zeit und möchte mich deshalb ein bisschen inspirieren lassen... welche Kochsendungen schaut ihr gern? Welche Kochbücher könnt ihr empfehlen?

[vivian]

Jamie Oliver.
Beides, die Sendungen (weiß nicht ob die gerade irgendwo laufen) und die Bücher natürlich auch.

[barbarella]

Weder Kochsendung noch Kochbuch, aber einfach tolle Rezepte:

http://www.phamfatale.com/

Pham ist Vietnamesin, in Paris aufgewachsen und lebt mit ihrem indischen Mann, der Vegetarier und laktoseintolerant ist, in San Francisco. Was für eine Mischung!

Da ich Ovo-Pescetarierin (ich esse Eier und Fisch, aber kein Fleisch und keine Milchprodukte) bin und zudem auch kein Gluten zu mir nehme, finde ich es sehr interessant, wie Pham die Brücke zwischen den Kulturen und Essgewohnheiten schlägt.

Viele Grüße,

barbarella

[Sweeety]

ich empfehle als Basic das Stuber Kochbuch..

ein Arbeitskollege bestellt ohne Ende Jamie Oliver Kochbücher und ist begeistert...

LG, Sweeety

[Corinne]

Ich sehe mir immer noch gern samstags gegen 17:50 Uhr "alfredissimo" an, auch wenn es nur Wiederholungen sind. Nachgekocht habe ich auch schon viel. Die Rezepte habe ich dann meist von der Website runtergeladen, damit ich nicht mitzuschreiben brauchte.

[deelite]

ich liebe auch Jamie Oliver. wobei ich die deutschen Übersetzungen immer total nervig finde, die klingen so unecht.
ach ja, auch beides, Bücher und die Sendungen.