Dessert bei Grillfest

[Noémi]

Ich möchte demnächst gerne ein kleines Grillfest starten und möchte abschließend ein Dessert anbieten.

Am besten etwas, was man auf den Tisch stellen kann und jeder bedient sich nach Lust und Laune.

Bei diesen Temperaturen sollte es natürlich nicht zu mastig sein...

Was würdet Ihr mir vorschlagen?

[Cara]

Carpaccio von Ananas vielleicht? Oder eine Beerengrütze? Oder ein Erdbeersalat mit grünem Pfeffer?

[Exuser65]

Zwar schon nicht die ganz leichte Desservariante, aber dennoch immer gern genommen: Mascarponecreme! Mit viel Himbeeren (oder Erdbeeren o.ä.) in pürierter und stückiger Variante drin Kann man in einer Glasschüssel schön schichten, jeder kann sich selber bedienen.

[LinniMaus]

Herrencreme! Die kommt eignetlich immer gut an und ist super easy vorzubereiten.

[jubi1701]

Ich würde ein Tiramisu machen, das ist immer ratz fatz weg!

[Joelle]

Rote Grütze - Tiramisu
(für ca. 6-10 Personen)

4 Becher saure Sahne
1 Becher Schmand oder Mascarpone
4 EL Zucker

miteinander verrühren

1-2 Päckchen Löffelbisquit

Löffelbisquit in Stücke brechen und mit der Saure-Sahne-Masse abwechselnd in eine Schüssel/Auflaufform schichten.

Danach ca.500g Rote Grütze darauf verteilen und über Nacht ziehen lassen.

[vivian]

Wir hatten letzten Sonntag zum Fußigucken eine sehr leckere bayerische Creme mit frischen Erdbeeren. Das war göttlich.
Man kann das zwar auch portionsweise anrichten, aber sie hatte es in zwei großen Schüsseln. Eine mit der Creme, die anderen mit den Erdbeeren. Frisch aus dem
Kühlschrank. Es war ein Gedicht.

[caroline]

ein richtig guter Fruchtsalat? Gerne mit Pfefferminze ect. gewürzt. Toll aus Wassermelone, Melone, Pfirsichen, Beeren.... Hübsch sieht es noch zudem aus wenn man das Ganze in einer ausgehöhlten Wassermelone serviert.

Dazu vielleicht etwas Eis, eine Creme und ein paar knusprige Hippen?

[Tua]

Mir ist spontan auch rote Grütze mit Vanillesauce eingefallen.