Eure liebsten Beilagen zu Gegrilltem

[Peppermintpatty]

Die Saison ist im vollen Gange, daher die Frage, was Ihr so zu Fleisch und Würstchen reicht.
Ich mache am liebsten Nudel-, Kartoffel-, Gnocchi- oder Tortellinisalat, Tomaten mit Mozzarella, Honigmelone mit rohem Schinken oder Kartoffel-Wedges mit Aioli - natürlich nicht alles auf einmal.

Was gibt es bei Euch denn so dazu?

[Ilmarie]

Am liebsten gegrilltes Gemüse. Da dann vorrangig grüner Spargel (ist ja leider schon vorbei ), Zucchini, (Süß)Kartoffeln. Oder Blattsalate, Tabouleh, Couscous.

[Tullamore]

Verschiedene selbstgemachte Dips, gemischter Salat kommt immer gut, gegrilltes Gemüse und Folienkartoffeln.
Pide oder Baguette dürfen natürlich nicht fehlen.

[deelite]

Maiskolben mit Chili-Knoblauchbutter
die türkischen grünen Peperoni, gegrillt
Radieschensalat
Tomatensalat
selbstgebackenes Brot mit Zwiebel-Knoblauchfüllung
Spießchen mit vorgekochten Mini-Kartoffeln (drillinge oder so)
Tabouleh

[nyx]

zu dem bereits genannten noch folgendes:
auberginensalat, gegrillte pilze, grüne bohnen salat oder ganz puristisch einen simplen blatt- oder gurkensalat

[wuermchen]

Jetzt oute ich mich mal...ich kannte gar kein Tabouleh
Aber das liest sich echt lecker.

[verone*]

Kartoffelsalat, Blattsalat, Knobi-Baguette, gegrilltes Gemüse.

Man, hab ich grad Lust auf Schneckenwurst mit Senf!

[Gonzo]

bei uns auch diverse Salate vor allem Kartoffelsalat ist ein MUSS, dann gegrilltes Brot mit Kräuterbutter, auch gegrilltes Gemüse, vor allem Aubergine und Champignons

[Cara]

Verone, was bitte ist Schneckenwurst? Und bitte gib jetzt die richtige Antwort und ich hoffe, es ist nicht das, was ich denke

[verone*]

das hier
Sorry, das Wort gibt es wohl nicht. Mein Vater hat das immer gesagt, wenn er die für mich gekauft hat.