Wir essen sie am liebsten zusammen mit Kürbis, Zwiebeln, Knobi und vielen Kräutern als Ofengemüse
Die sehen immer so lecker aus!
Was kann man denn so mit ihnen anstellen?
Herzhafte Sachen meine ich.
Kann man die braten / grillen?
Wer mich ärgert, bestimme ich.
Wir essen sie am liebsten zusammen mit Kürbis, Zwiebeln, Knobi und vielen Kräutern als Ofengemüse
Ich leb in meiner eigenen Welt. Das ist OK, man kennt mich dort.
Ich mag sie so: Aufschneiden und im Ofen backen, dazu dann Saure Sahne, Tomaten, Frühlingszwiebeln, SP, etwas Kreuzkümmel.
Oder frittiert. Oder als Suppe. Oder oder oder. Ich liebe Süßkartoffeln.
"Nicht die Schönheit entscheidet, wen wir lieben, die Liebe entscheidet, wen wir schön finden."
Sophia Loren
Ay ay ay ay, canta y no llores.
„El respeto al derecho ajeno es la paz“
Benito Juárez
Wie schmecken Süßkartoffeln denn? Hab noch nie welche gegessen.
Manchmal ist der Bezug zur Realität halt einfach in der Wäsche...
Bird , wie lange kommen die SK denn etwa in den Ofen und bei welcher Temperatur? Mit Öl oder solo? Fraschen über Fraschen...
Ich mag sie zu Suppe verarbeitet sehr gern und sie passt in meinen Augen hervorragend zu Kürbis und darf beim Thanksgiving Menü meiner Meinung nach nicht fehlen.
"Das hier... ist von Mathilda."
Huhu! Ich mache das so: Ich schrubbel sie gut ab, steche mit der Gabel ein paar mal ein, dann in den vorgeheizten Backofen, so um die 200 Grad. Das dauert dann je nach Größe 45 bis 60 Minuten. Kein Öl, aber Backpapier.
"Nicht die Schönheit entscheidet, wen wir lieben, die Liebe entscheidet, wen wir schön finden."
Sophia Loren
Ay ay ay ay, canta y no llores.
„El respeto al derecho ajeno es la paz“
Benito Juárez
Ich verwende die SK auch für Aufläufe oder als Gemüseeinlage bei indischen Gerichten.
Sieg der Liebe!
Ich habe sie bei Afrikanern fritiert gegessen,sooo lecker.
Liebe Grüße
mohnblume
Du kannst mit Suesskartoffeln alles machen, was du auch mit normalen Kartoffeln machst, sie haben halt nur einen suesseren Geschmack.
Ausser dem schon genannten sind sie toll fuer Curries mit Kichererbsen zum Beispiel, oder als Pueree mit Kuerbis und Chillies und Kokosnussmilch. Das Pueree kann auch gebacken werden, dann ist oben drauf so eine leckere Kruste
The clock is running. Make the most of today. Time waits for no man. Yesterday is history. Tomorrow is a mystery. Today is a gift. That's why it is called the present.