Was snacken, wenn wegen Nahrungsmittelallergie alles leckersnackbare wegfällt???

[Cordu]

Hallo,

bisschen blöde Frage, aber mich macht das grade unruhig.

Ich leide seit Jahren immer mehr und mehr unter Aphten im Mund - gerne große, mehrere auf einmal, sehr schmerzhaft...

Nun hat sich die Vermutung ergeben, dass es sich wohl um eine Lebensmittelkontaktallergie handelt, daraufhin habe ich akribisch notiert wann sie auftreten und tatsächlich... ergaben sich recht schnell ein paar eindeutige Kandidaten (ich bin noch nie auf Lebensmittelallergie getestet worden, bin aber auf diverse Pflanzen etc. allergisch).
Ich verzichte jetzt also auf die direkten Auslöser und schaue, ob trotzdem (wann?) was passiert!

Jetzt kommt mein Problem

Ich reagiere auf all die Dinge, die ich in der Regel gerne nebenbei knabbere, am PC, beim lesen, TV gucken, in der Sonne liegen - quasi alles was ich mit Entspannung verbinde!

Umso ärgerlicher, weil ich damit ja auch mein Nichtrauchen kompensiere (was auch erklärt warum es in den letzten 2 Jahren so schlimm geworden ist... vorher habe ich mehr geraucht als gesnackt )

Ich merke ich BRAUCHE etwas zum knabbern in manchen Situationen, werde unruhig, schlecht gelaunt... offensichtlich gehört Hände und Mund beschäftigen für mich zur Entspannung dazu!
Dagegen will ich nicht ankämpfen aktuell, ich will nur wissen was ich knabbern soll!

Ich reagiere auf *seufz*
- Flips
- Chips
- salzige Erdnüsse
- allgemeine Nussmischungen
- Schokolade
- Pralinen
- Kekse
- saures Gummizeugs
- Obst, Obst, Obst... (alles was säuerlich ist, bloß blöde Bananen gehen)

Tja, was tun???
Ich habe ganz nach Lust und Laune mal süß, mal salzig, mal Obst geknabbert, dazu einen Espresso und mir gings prima - meiner Mundschleimhaut allerdings nicht.

Ich weiß schlicht nicht was ich knabbern soll, was geht denn noch so nebenbei???
Habt ihr eine konstruktive Idee?

Und leidet zufällig noch wer unter Lebensmittelkontaktallergie?
Ich habe grade das Gefühl die Liste wird immer länger und ich lispel immer öfter vor Schmerzen
Wie soll das weiter gehen?

[Sapho]

Gemüse in Sticks schneiden - gibt ja auch leckere Sorten
und dann hoffen, dass Du arme darauf nicht auch reagierst...

[Gonzo]

vielleicht diese süßen Sesamkracker vom Türken, Reiswaffeln (ab und zu schmecken die auch), vielleicht gehen auch die Seppel (diese ganz dicken Salzstangen, da kann man das Salz gut abmachen), Krabbenbrot vom Asiaten, mehr fällt mir da jetzt auch nicht ein

[Mäusken]

Ich hätte auch Reiswaffeln vorgeschlagen. Außerdem Brot (es gibt ja so leckere Sorten), Trockenobst (vertrage ich trotz Empfindlichkeiten gut), Joghurt Gums, Lakritz, Käse.

[juttali]

Ich würde mal den Biosupermarkt aufsuchen und da nach Snacks suchen, auf Dinkel-, Hafer- oder Reisbasis.

Wie sieht es aus mit Fruchtschnitten?

Vielleicht kann man die Schokolade-Allergie noch aufspalten : sind es die Nüsse, der Kakao, der Zucker oder was? Und dann eben viel, viel schauen!!!

[nyx]

um gezielter nach noch möglichen snack-kandidaten zu suchen, würde ich einen umfassenden allergietest machen!

wenn du schreibst, dass du auf diverse pflanzen allergisch bist, hast du denn heuschnupfen?

[Cordu]

Danke schon mal für die ersten Tipps, auch wenn die Aussicht auf Gurkensticks und Reiscracker statt Flips und Schokolade nicht sehr erbaulich ist

Der Allergietest steht natürlich noch an, mir ist ja erst seit kurzer Zeit eigentlich klar was los ist, bin erst am Anfang...

Heuschnupfen habe ich arg, bekomme im Sommer über Wochen Kortisontabletten um überhaupt über die Runden zu kommen.

Bzgl. der Schokoalde bin ich unsicher, Zucker geht an sich (z.B. im Kaffee oder auf süßen Gerichten z.B. Crepes) und mit Kakao z.B. in heißer Schokoladekenne ich keine Probleme, bleiben wohl die Nüsse.
Gibt es denn komplett nussfreie Schokoalde?

Biosupermarkt ist ein guter Tipp, da finde ich mal ganz neue Sachen.


Prinzipiell ernähre ich mich übrigens sehr gut, keinerlei Fertigkram, koch viel und abwechslungsreich - nur mein Knabberkonsum ist halt da

[nyx]

wegem allergietest...
schildere die problematik bei gelegenheit deinem hausarzt, dann bekommst du eine überweisung und der test übernimmt die krankenkasse

[juttali]

Ich habe einige allergene Freunde und finde Osterhasi oder Nikolausi-Sachen nach viel suchen im Supermarkt oder im Bioladen!
In vielen Schoggis - auch in Alpenmich/Vollmilch, wo man es nicht denkt - sind Hasenüsse/Haselnussmark drin, worauf viele allergisch sind! Wegen dem nougatartigen, cremigknackigen Geschmack!
Da hilft echt nur suchen, suchen, suchen!!!

[nyx]

du scheinst wohl das selbe problem wie ich zu haben...
ich reagier auch auf immer mehr und entwickle kreuzallergien

mit dem umfassenden test weiss ich nun was unbedingt gemeiden werden muss, um mein immunsystm nicht unnötig zu reizen. im herbst werd ich eine hyposensibilisierung angehen und hoffe so wieder etwas mehr freiheit zurück zu bekommen