Hab neulich bei einer Freundin selbstgemachte Chai Latte getrunken und war hin und wech

Wollte ich euch nicht vorenthalten

6 grüne Kardamomkapseln
4 Nelken
1 TL Anis oder 3 Sternanis
1 EL Fenchelsamen
1 Stück gehackten,frischen Ingwer
1 Stange Zimt
8 Beutel schwarzen Tee

Die Kardamom Kapseln andrücken und mit den restlichen Gewürzen in 600ml Wasser für 10 Minuten leicht köcheln lassen.
Dann 600ml Milch dazu,weitere 5 Minuten köcheln lassen.
Anschließend 8 Teebeutel Schwarztee mit reinhängen und nochmals 5 Minuten köcheln lassen.

Absieben und mit braunem Rohrzucker oder Honig genießen