keine ahnung, ich setz mich mal dazu. kann auch nur bonbons kochen
Hi zusammen,
so ich hab's heute wieder versucht. Halawa kochen. 100 G Zucker 25 ml Zitronensaft. Ewig gerüht und die Masse sah auch super aus. War aber irgendwie nicht klebrig genug, denn kein Haar verfing sich drin.
Ich hab die restliche Masse die noch im Topf war zu Bonbons geformt. Die sind lecker, aber waren nicht Sinn und Zweck der Übung.
Was mach ich falsch?
VG Elmyra
Nichts verankert Geschehnisse so fest im Gedächtnis, wie der Wunsch, sie zu vergessen.(Michel de Montaigne)
keine ahnung, ich setz mich mal dazu. kann auch nur bonbons kochen
danke *lutsch*
ich hab es auch schon kläglich versucht...musste dann aufgeben und hab es mir im ebay bestellt ^^
Vielleicht zu kurz gekocht.
Du kannst versuchen den Rest noch einmal kurz zu kochen.
Es soll etwas dunkel sein und nach dem Erkälten fast ganz fest sein.
Leicht gesagt,bei mir war es auch mal so,mal so.
Jetzt kaufe ich es einfach "beim Türken".
Liebe Grüße
mohnblume
1,39€ im türkischen Supermarkt (Camsakizi, 270g) - dafür stell ich mich nicht an den Herd.
Supermarkt ist vielleicht auch eine leicht übertriebene Umschreibung der Garage, in der hier türkische Lebens- und Pflegemittel verkauft werden
Dafür findest Du hier sicher auch einen PS, dass sich das Porto lohnt...