der perfekte Milchschaum

[jennifer]

Mein Aerocino schafft es nicht mehr, hat es nach ein paar Jahren wohl hinter sich. Dann haben wir noch so ein batteriebetriebenes Teil mit einer Spirale, das macht aber keinen Spass und frisst Batterien.

Womit bekommt ihr es hin?

[Franzi W.]

Mit so einem Glasbechermitschaumstampferteil von Ikea für ein paar Euro. Mit Halbfettmilch.

[Exuser50]

Auch mit so einem Stampferteil, aber von Bodum.

Nach dem Aeroccino-Fred hier letztens habe ich es wieder mal hervorgeholt und den sahnigsten, dicksten Schaum gezaubert - dauert auch 30 sek.

[mohnblume]

Ich habe auch so ein Teil,aber Edelstahl vom WMF.
Den Schaum könnte man schneiden.

[chipsy]

Funktionieren die Stampferteile auch mit warmer Milch?

[Juliane]

Hallo, ich habe dieses Teil von Bialetti. Der Schaum wird damit perfetto! Und wenn's mal schnell gehen soll: Milch in die Mirkowelle und mit so'nem Schaumschläger von Fackelmann aufgeschäumt. Wird aber nicht so toll cremig, wie mit der Bialetti Tutto Crema-Kanne

[Exuser50]

chipsy, ich kann den Glasbehälter von Bodum am Herd aufwärmen und es funktioniert sehr gut

[la tanja]

Ich hab auch das Bodum-Teil und mache die Milch in der Mikrowelle warm.

Biomilch schaeumt uebrigens nicht so gut, habe ich den Eindruck (egal, welche Fettstufe). Ich kauf immer bzw. wenn es sie gibt die 3,8% (ja, ich habe keine Angst vor Fett) von Baerenmarke.

[Exuser50]

Ich nehme auch 3,8% der Rewe Biomarke - das klappt gut. Die Milch so ja so halbheiss sein, Fingerprobe klappte bisher gut.

[mirasol]

Wir haben den Aeroccino und ich liebe ihn. Warst Du generell nicht mehr zufrieden oder warum suchst Du eine Alternative?