Was habt Ihr Euch heute oder die Tage gefragt?

[Aura]

Ich mag Hüttenkäse auf Chili con Carne/ sin Carne.

[Nordstern]

Als ich den noch gegessen habe fand ich, dass es riesige Unterschiede gibt. Ich mochte immer den von Rewe Bio gerne, während mir andere Sorten zu sauer, zu gummiartig, zu trocken etc. waren.

[Doriana Grey]

Ich liebe körnigen Frischkäse und es gibt wirklich riesige Unterschiede - am besten ist immer noch der Klassiker von Gervais, leider teuer.

[juttali]

Noch einen Hauch besser als Rewe Bio ist der von Lidl, der sogar Demeter ist. Für mich mit Abstand der beste.
Und wenn die Körner stören @Irrlicht, einfach eine Runde durch den zB Food Processor jagen. Ein Stabmixer kann das allerdings auch.

[astama]

Ich mag nur noch griechischen Joghurt bzw. nach griechischer Art. Der "deutsche" ist mir zu sauer und zu wässrig.

[Joschi]

Yepp! Genau so ist es.
Und am besten 10 %ig

[astama]

Yepp! Genau so ist es.
Und am besten 10 %ig

Na sichi...

[Samoa]

Wir sind neulich über einen cremigen Skyr von Arla gestolpert:
5g Fett
3,9g KH
9,6g Eiweiss

[juttali]

Wir sind neulich über einen cremigen Skyr von Arla gestolpert:
5g Fett
3,9g KH
9,6g Eiweiss

Dunkelblaue Schrift statt hellblaue?
Ja, der darf hier auch gelegentlich ins Körbchen hüpfen.

Ich unterscheide was ich kaufe je nachdem was ich damit vor habe. Zum verbacken tut es ein Eigenmarke Skyr, zum so essen lieber der Cremige von Arla.
Hüttenkäse light von Lidl zum backen, der Bio aufs Brot.
Griechischen Joghurt mag ich den 0,1% von Elinas ganz gerne; normalen Joghurt kaufe ich kaum noch, dann eher Quark und glatt rühren.
Genauso Magerquark zum backen, zum so essen oder ins Eis auch mal 10% oder 20%.

[LinniMaus]

Den liebe ich.
Normalen Skyr kann ich nur mit Süßungsmitteln essen. Den cremigen esse ich pur mit Obst.