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Thema: Süchtig machendes Bruschetta :-O

  1. #21
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    Zitat Zitat von Politely Beitrag anzeigen
    Ich finde, Tomaten ziehen immer unheimlich viel Wasser (selbst wenn man dies etwas vorher abtropfen läßt). Wie man also fertige Bruschetta zu einer Party mitnehmen kann, ist mir ein Rätsel...
    Raus aus dem Ofen,rauf auf die Teller,Alufolie drüber und los ging's
    Bevor ich die Tomaten aufs Baguette gegeben habe, hab ich den Saft natürlich abgeschöpft aber vielleicht hat der geriebene Käse oben drauf auch alles zusammengehalten

    Keine Ahnung aber auf jeden Fall hat es sehr gut geklappt

  2. #22
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    bei solchen rezepten stellt man immer wieder fest, wie weit deutschland doch von italien weg ist!
    Manche sprechen einen Augenblick, bevor sie denken. jean de la bruyère

  3. #23
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    Zitat Zitat von nyx Beitrag anzeigen
    bei solchen rezepten stellt man immer wieder fest, wie weit deutschland doch von italien weg ist!

  4. #24
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    Nyx Ich dachte genau das!
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  5. #25
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    ich auch… aber ich traute mich nicht, sonst bin ich wieder schwierig.

    Aber der Hammer war hier mal die weisse Sugo die gepostet wurde.... ehrlich, da zog sich mein Magen ganz sachte aber bestimmt zusammen.
    “You must be shapeless, formless, like water. When you pour water in a cup, it becomes the cup. When you pour water in a bottle, it becomes the bottle. When you pour water in a teapot, it becomes the teapot. Water can drip and it can crash. Become like water my friend.” Bruce Lee

  6. #26
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    Ich finde, das klingt durchaus lecker, wenn auch eher nach Tex-Mex.

  7. #27
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    Zitat Zitat von nyx Beitrag anzeigen
    bei solchen rezepten stellt man immer wieder fest, wie weit deutschland doch von italien weg ist!
    Ich stolper derzeit doch über den Käse und diese Soße unter den Tomaten aber gut wer's mag
    Oh ich seh grad noch Tomaten Mozzarella Salz Gut wer's mag gilt dann auch in dem Fall

    Die weiße Bolognese meint Ihr als weitere Variante? NoGo
    dann lieber Nudelsalat mit Curryketchup
    Geändert von Exuser3 (18.11.10 um 16:48:43 Uhr)

  8. #28
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    WElche Soße unter den Tomaten?

  9. #29
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    Zitat Zitat von nyx Beitrag anzeigen
    bei solchen rezepten stellt man immer wieder fest, wie weit deutschland doch von italien weg ist!

    Das habe ich mich die ganze Zeit nicht zu schreiben getraut.
    Genau so is' es! Und wenn nicht, dann anders...


  10. #30
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    Zitat Zitat von isiv Beitrag anzeigen
    WElche Soße unter den Tomaten?
    Irgendein Dressing obendrauf. Nicht drunter.

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