Ich habe 2 Lieblingskaffeesorten:
den violetten Nespresso - Arpeggio
und den gemahlenen Illy Espresso-Kaffee für die Moka
Mein liebster Filterkaffee ist momentan Café Intención ecológico von J.J. Darbroven. Ist ein bio Fairtrade Kaffee und wirklich lecker
Sonst mag ich auch sehr gerne noch den Bio Kaffee von Tchibo und Feine Milde von Tchibo.
Hoffnung ist nicht die Überzeugung, dass etwas gut ausgeht, sondern die Gewissheit, dass etwas Sinn hat, egal wie es ausgeht.
Ich habe 2 Lieblingskaffeesorten:
den violetten Nespresso - Arpeggio
und den gemahlenen Illy Espresso-Kaffee für die Moka
Ob man die Kaffees überhaupt so vergleichen kann, von wegen Maschine, Wasser, Härtegrad?
Egal - jedenfalls kann ich jedem nur empfehlen, mal eine Kaffeeprobe mitzumachen. Wir haben in Hamburg im Levante-Haus in der "Kaffee-Rösterei" eine "Kaffeereise um die Welt" gemacht. Es gab 12 verschiedene Kaffeesorten, alle mit dem gleichen Wasser und der gleichen Temperatur aufgebrüht. Die Hausmischung, Wiener Melange, Brasilien, Äthiopien, Costa Rica, Guatemala, Java, Indien, Indonesien, seltene und teure Sorten wie Jamaica Blue Mountain, Kona Hawaii, bis hin zum Kopi Luwak, dem Schleichkatzenkaffee - alles dabei.
Ich bin keine ausgesprochene Kaffeetrinkerin, aber es war sehr interessant, selbst als Laie herauszuschmecken, wie deutlich sich die Kaffeesorten unterscheiden. Fruchtig, nussig, blumig, zimtig, schokoladig etc etc.
Wer Gelegenheit hat - das wird sicher auch in anderen Städten angeboten - sollte sowas mal mitmachen, da findet man "seine" Sorte ganz bestimmt.
Wenn ich bei mir zu Hause vergleiche, habe ich ja immer die gleiche Maschine, das gleiche Wasser und Härtegrad.
Die Kaffeereise hört sich gut an! Leider bin ich auch nicht so die Kennerin. Seit wir eine Nespresso haben trinke ich ohne Milch um wenigstens etwas zu erkennen.
An die Nespresso Trinkerinnen, trinkt ihr die Espressosorten auch als Lungo?
Liebe Grüße,
Jubi
Nein Lara, ich liebe starken Kaffee .
Es kommt allerdings wirklich darauf an, wie er zubereitet wird: eine Kollegin von mir, die auch starken Kaffee mag, hat ihn zuhause ganz klassisch mit kochendem Wasser und Filtertüte aufgebrüht und er war ihr zu bitter und schmeckte ihr nicht.
In einem Kaffeevollautomaten, frisch gemahlen...ist er ein Genuss. Und ja, es gibt ihn in jeder Starbucks-Filiale zu kaufen und in USA in vielen Supermärkten. Dafür muss immer eine Ecke im Koffer frei bleiben
Abendkleidchen, das mit der Kaffeeverkostung hört sich wunderbar an für mich Kaffeetante, da muss ich doch glatt mal schauen, wenn wir wieder mal in HH sind. Danke für den Tipp!
Mich steckt man nicht in eine Schublade....ich gehöre in ein Schmuckkästchen
Klar, aber wer hat schon 10-12 Kaffeesorten gleichzeitig da und kann direkt vergleichen? Der Tip, dass Prodomo in München gut schmeckt muss nicht heißen, dass er auch in Hamburg oder Berlin taugt. So meinte ich das.
Ich trinke den Nespresso, wir haben im Büro so eine Maschine (in meinen Augen Horror, aber gut, sie steht da halt) auch als Lungo, ja, kann man trinken. Seit ich mich ein wenig mit Kaffee befasst habe, nur ein klitzeklein wenig, finde ich den aber nicht mehr besonders, wenn ich ehrlich bin. Ich kann den Hype nicht nachvollziehen.
Diese Kaffee-Reise ist mit Führer, der erklärt ganz klasse.
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