Ich hab Pralinen selbstgemacht, aber der Großteil wurde schon von Mann und Kollegen vernichtet, mit groß zu Weihnachten verschenken ist das wohl nichts mehr...
Ich hab Pralinen selbstgemacht, aber der Großteil wurde schon von Mann und Kollegen vernichtet
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@Ilmarie: carameläpfle klingt toll! Magst du mal das Rezeot posten?
Ravenclaw
Ich backe jedes Jahr Kekse, mache manchmal noch kleine Walnuss-Schokoladen-Marzipan-Pralinen, Baisers und Bethmännchen selbst und verschenke die noch mit. Finde ich super für Oma, Tante, Onkel oder auch für kleine Weihnachtsfeiern mit Freunden.
"Es gibt Windhunde und es gibt Möpse. Und ich werde nunmal in diesem Leben kein Windhund mehr."
Senior Member
Granny Smith Äpfel auf Holzspieße aufspießen (bisher habe ich die von Fackelmann genommen, die eigentlich nicht dick genug sind).
Eine Caramelsauce kochen nach diesem Rezept: http://simplyrecipes.com/recipes/caramel_sauce/
(Ich habe keine Vergleichsmöglichkeiten, habe sie bisher nur danach gemacht)
Caramelsauce mit einem Einfettpinsel auf die Äpfel streichen und diese dann in Schokostreuseln, Zuckerperlen oder ähnlichem wälzen.
Ich habe bisher welche in diesen beiden Looks gemacht: http://cupcakesandcashmere.com/caramel-apples/
Die Äpfel dann auf einen mit Butter gefetten Teller stellen und ab in den Kühlschrank
Ich leb in meiner eigenen Welt. Das ist OK, man kennt mich dort.
Strickliesel
Ohhh.... ich häte ja so gerne ein tolles erprobtes Rezept für ein leckeres Chutney und/ oder ein ausgefallenes Pesto (nur das mit Basilikum, Öl, Pinienkerne schaffe sogar ich)
Edit: Ich verschenke gerne selbstgemachten Eierlikör, Schokoladenlikör etc. in schönen Flaschen und etwas aufwendigere Plätzchen wie Spitzbuben.
Liebe Grüße
gintonic
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