Weihnachtsgeschenke aus der Küche

[nicole.]

Verschenkt ihr dieses Jahr etwas selbstgekochtes, gebackenes,...?
Was kam die letzten Jahre gut an?
Wir haben schon öfters selbstgemachte Nudeln in drei Farben verschenkt, dieses Jahr wäre aber vielleicht was anderes mal ganz schön...

[deelite]

ich hab meinem Papa letztens einige Geschenke gemacht, die er ganz toll fand

das Hühnerleberparfait von Jamie Oliver, 2 Sorten selbstgemachte Pralinen (eher Kugeln ) und rotes Pesto.
meine Freundin macht immer Chutneys und Harissa selbst, darüber freue ich mich auch immer sehr.

[Ilmarie]

Ich mache des öfteren gebrannte Mandeln (gerne auch in "besonderen" Geschmacksrichtungen) und Schokofrüchte selbst oder backe Plätzchen und lege dies dann Nikolauspäckchen bei oder bringe es zu Einladungen mit.
Carameläpfel sind jetzt neu im Programm

[Exuser29]

Marmelade und andere Aufstriche kommen auch immer gut an.

[Exuser37]

Ich hab Pralinen selbstgemacht, aber der Großteil wurde schon von Mann und Kollegen vernichtet , mit groß zu Weihnachten verschenken ist das wohl nichts mehr...

[PrinzessinS]

@Ilmarie: carameläpfle klingt toll! Magst du mal das Rezeot posten?

[Puckprinzessin]

Ich backe jedes Jahr Kekse, mache manchmal noch kleine Walnuss-Schokoladen-Marzipan-Pralinen, Baisers und Bethmännchen selbst und verschenke die noch mit. Finde ich super für Oma, Tante, Onkel oder auch für kleine Weihnachtsfeiern mit Freunden.

[Ilmarie]

Granny Smith Äpfel auf Holzspieße aufspießen (bisher habe ich die von Fackelmann genommen, die eigentlich nicht dick genug sind).

Eine Caramelsauce kochen nach diesem Rezept: http://simplyrecipes.com/recipes/caramel_sauce/
(Ich habe keine Vergleichsmöglichkeiten, habe sie bisher nur danach gemacht)

Caramelsauce mit einem Einfettpinsel auf die Äpfel streichen und diese dann in Schokostreuseln, Zuckerperlen oder ähnlichem wälzen.
Ich habe bisher welche in diesen beiden Looks gemacht: http://cupcakesandcashmere.com/caramel-apples/

Die Äpfel dann auf einen mit Butter gefetten Teller stellen und ab in den Kühlschrank

[gintonic]

Ohhh.... ich häte ja so gerne ein tolles erprobtes Rezept für ein leckeres Chutney und/ oder ein ausgefallenes Pesto (nur das mit Basilikum, Öl, Pinienkerne schaffe sogar ich)

Edit: Ich verschenke gerne selbstgemachten Eierlikör, Schokoladenlikör etc. in schönen Flaschen und etwas aufwendigere Plätzchen wie Spitzbuben.

[Bobbi]

Ich mache des öfteren gebrannte Mandeln (gerne auch in "besonderen" Geschmacksrichtungen) und Schokofrüchte selbst oder backe Plätzchen und lege dies dann Nikolauspäckchen bei oder bringe es zu Einladungen mit.
Carameläpfel sind jetzt neu im Programm

Ilmarie. Du bist hiermit herzlich eingeladen!