Mayonnaise

[Dany]

und zwar die, die man an der Pommes Bude um die Ecke bekommt

Weiß und dickcremig.

Habe schon zig Sorten durch aber keine ist so lecker, wie die an den Buden.
Im Handel sind sie gelblich und verglichen mit der anderen eher laberig in der Konsistenz.
Hat jemand sonst noch einen Tipp?
Kann doch nicht sein, dass es sie nirgends zu kaufen gibt

[Sunny74]

Ich könnte mir vorstellen, dass die bei der Metro gekauft werden. In 10 Liter Eimern Hast du die Möglichkeit, bei einem Metro einzukaufen? Dann würd ich einfach mal gucken gehen.
Bei den Pommesbuden steht die Mayo doch auch meistens in den Originaleimern rum, oder? Dann müsstest du ja zumindest den Hersteller erkennen können.

[Dany]

Ich könnte mir vorstellen, dass die bei der Metro gekauft werden. In 10 Liter Eimern

10 Liter *würg*

Hab mal an einer Bude was von Kühne gesehen,war ein großer Eimer,dass stimmt.
Es wundert mich halt, dass es für die Gastronomie eine völlig andere Rezeptur ist als für den Endverbraucher selber.
Die für das "Fußvolk" schmeckt total anders

[LinniMaus]

Bruckmanns Mayonaise in der Tube 80% Fett, sau lecker und nicht zu übertreffen.
Gibts bei Hit oder Rewe.

[Sunny74]

80% Fett

*würgs* Ich liebe Mayo und ich weiß, dass sie viel Fett enthält, aber genaue Zahlen will ich nicht wissen

[caroline]

Ich weiss dass bei euch die Mayo anders schmeckt, warum auch immer.

Aber versuche doch mal die klassische von Thomy in der Tube, die ist eigentlich ganz gut, ist so wie du sie oben beschrieben hast.
Sofern Thomy die Rezeptur für den deutschen Markt nicht anpasst……

[nyx]

thomy ist in deutschland süsslich! *örks*

[caroline]

echt?
Dann muss sie halt doch zur Metro fahren und einen 10-Liter-Eimer kaufen. Vielleicht kann sie ihn mit ein paar anderen Beautys hier teilen.

[nyx]

vielleicht ist die buden-mayo auch süsser?
weiss und dickcremig könnte ja trotzdem passen.

[caroline]

Ich finde die von Thomy nämlich ganz gut, kommt gut an selbst gemachte ran. Ich habe immer eine Tube hier, wenn ich nur wenig brauche (was meistens der Fall ist) mache ich sie nicht selber, rentiert nicht.