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Thema: Scampi für Raclette Grill einlegen

Hybrid-Darstellung

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  1. #1
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    Wir machen auch an Silvester Raclette (Grill )

    Folgendes kommt drauf:

    Zwiebeln + Lauchzwiebeln
    Paprika
    Mais
    Champignons
    Brokkoli
    Fleisch (gemischte Fondueplatte, das schneiden wir dann noch kleiner)
    Schinken
    Salami
    ebenfalls Scampi
    Raclettekäse
    diverse Saucen

    bis jetzt. Wenn wir dafür einkaufen wird eh noch mehr im Wagen landen.

  2. #2
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    Ich befürchte so geht es uns auch.

    Werde wohl Donnerstag dafür einkaufen, bis dahin warte ich gerne auf weitere Anregungen.
    Manchmal ist der Bezug zur Realität halt einfach in der Wäsche...

  3. #3
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    Zitat Zitat von LinniMaus Beitrag anzeigen
    Werde wohl Donnerstag dafür einkaufen, bis dahin warte ich gerne auf weitere Anregungen.
    Meine Anregung wäre, Dir den Samstag oder Sonntag abend frei zu halten. Meist ist nach einem Raclette-Abend noch soviel übrig, dass es für einen zweiten Durchgang reicht.

    Ich hatte anlässlich meines Geburtstags Raclette und trotz einiger Gutesser reichte es noch lässig für den Heiligen Abend.

  4. #4
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    Das ist eine gute Idee.
    Manchmal ist der Bezug zur Realität halt einfach in der Wäsche...

  5. #5
    Exuser37 Guest
    Das mit den kleinen Back-Camemberts hört sich toll an.
    Sind das welche aus der Tiefkühltheke im Supermarkt? Von welcher Marke denn?
    Und muss man die dann erst auftauen oder legt man die einfach ins Pfännchen? Dazu die Preiselbeeren klingt nämlich göttlich.

    Und mit was kombiniert ihr den Feta-Käse im Pfännchen?

  6. #6
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    Ich kaufe welche aus der Kühltheke, nicht aus der Truhe.
    Glaube die sind von Alpenhain oder so.
    Die in Pfännchen braten und Preiselbeeren dazu.

    Feta geht gut zu Zucchini und Brokkoli.
    Manchmal ist der Bezug zur Realität halt einfach in der Wäsche...

  7. #7
    Exuser37 Guest
    Zitat Zitat von LinniMaus Beitrag anzeigen
    Ich kaufe welche aus der Kühltheke, nicht aus der Truhe.
    Glaube die sind von Alpenhain oder so.
    Die in Pfännchen braten und Preiselbeeren dazu.

    Feta geht gut zu Zucchini und Brokkoli.
    Super danke
    Die muss ich kaufen!!!

  8. #8
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    Hihi!
    Guten Appetit.
    Manchmal ist der Bezug zur Realität halt einfach in der Wäsche...

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