Hähnchen-Marinaden gesucht

[VuittonVictim]

Hallo ihr Lieben,

für Silvester planen wir eine Tischgrill-Orgie (ich werde hier bewusst nicht das Wort Raclette benutzen, ansonsten brechen hier wieder stundenlange Diskussionen aus ).

Neben einem Stück Filet kommen auch ein paar Hähnchenbrustfilets auf den Grill, aber so eintönig sollen sie dann doch nicht schmecken.

Habt ihr ein paar erprobte und geliebte Rezepte, die ihr mit mir teilen wollt?

[nyx]

ich würd das hühnchen nature lassen und es eher mit kräuterbutter und saucen 'pimpen'! denn wenn das essen länger dauert, brennt die marinade auf der grillfläche regelrecht fest, beginnt zu stinken usw...

[barbarella]

Tandoori?

[Bird]

ich würd das hühnchen nature lassen und es eher mit kräuterbutter und saucen 'pimpen'! denn wenn das essen länger dauert, brennt die marinade auf der grillfläche regelrecht fest, beginnt zu stinken usw...

*unterschreib* Ich finde es auch immer wieder süß, wie Marinaden für den Gipfel des kulinarischen Genusses und Könnens gehalten werden.

[VuittonVictim]

Ihr Spielverderber! :P

Aber Barbarella erzähl mir doch etwas mehr über die Tandoori-Marinade. Die Gewürzmischung hab ich auf jeden Fall schon mal im Haus!

[nyx]

das war jetzt nicht blöd gemeint!
ich würds wirklich nur so auf den grill legen! marinaden pappen total an.
mit verschiedenen saucen machst du dir wirklich einen gefallen!

[VuittonVictim]

Ja klar, hab ich doch auch selbst als konstruktiven Tipp für ein erfolgreiches Silvester aufgefasst!

Ich wollte doch lediglich ein (Achtung, Wortwitz) Geschmacksfeuerwerk auffahren!

[nyx]