KEINE!!!
Sorry, aber das sind doch allesamt ziemlich üble Rezepte.
Und die sind nicht originell, eher ordinär. *sorry*
Mein Geburtstag droht mal wieder (naja, ist noch ein Weilchen hin, aber mit Urlaub dazwischen geht das ganz flott) und diesmal habe ich Lust, mit vielen Gästen zu feiern. Hierbei soll es natürlich auch was zu Essen geben und ich habe u.a. an 2 Eintöpfe/Suppen gedacht.Die sollten natürlich nicht langweilig sein.
Bei Chefkoch sind mir schon diese Rezepte ins Auge gefallen:
Hähnchen - Curry - Suppe
http://www.chefkoch.de/rezepte/66344...rry-Suppe.html
Tortellinisuppe
http://www.chefkoch.de/rezepte/97121...linisuppe.html
Gyrossuppe
http://www.chefkoch.de/rezepte/28039...yrossuppe.html
Mächtige Partysuppe süß - sauer
http://www.chefkoch.de/rezepte/61558...ess-sauer.html
Welche 2 würdet Ihr denn davon nehmen?
Habt Ihr noch andere gute Suppenrezepte?
Danke
Manche Menschen sind furchtbar einfach, andere sind einfach furchtbar
KEINE!!!
Sorry, aber das sind doch allesamt ziemlich üble Rezepte.
Und die sind nicht originell, eher ordinär. *sorry*
“You must be shapeless, formless, like water. When you pour water in a cup, it becomes the cup. When you pour water in a bottle, it becomes the bottle. When you pour water in a teapot, it becomes the teapot. Water can drip and it can crash. Become like water my friend.” Bruce Lee
Die Gyrossuppe habe ich letztes Jahr zu meinem Geburtstag gemacht und fand sie nicht so gut. Mir widerstrebt es da ne Flasche Fertigsauce reinzukippen. Auch ordinär, aber gut ist die allseits bekannte Hack-Lauch-Suppe.
What if I fall? Oh but my darling what if you fly? E.H.
In einem früheren Thread von Mayanmar hattest Du, Patty, selbst ein Rezept für eine Curry-Huhn-Suppe auf Chefkoch vorgeschlagen, das ich später auch nachgekocht habe. Wie bei mir üblich habe ich es abgeändert und ein richtiges Suppenhuhn genommen, etwas mehr Gemüse genommen, dieses auch nicht komplett wieder entfernt sondern die Suppe püriert (natürlich, bevor Hühnchenfleisch und Ananas drin waren), und ich fand das Ergebnis sehr delikat. Meine Gäste haben die Suppe leider nicht kommentiert, die parallel angebotene Erbsensuppe wurde besser angenommen (obwohl da alle jamemerten, dass ich kein Maggi da hatte ).
Achso, hier das Rezept: http://www.chefkoch.de/rezepte/13245...hen-Suppe.html
Mache mir Gedanken über Hautpflege und Make Up. Mein Handy behauptet hartnäckig "kein Gesicht erkannt".
Caro, ja das ist natürlich nicht Haute Cuisine, aber ordinär ist doch was anderes
Aber so eine Gyrossuppe kommt wirklich bei den unterschiedlichsten Leuten gut an, besonders natürlich bei fleischessenden Männern
Und das ist doch das wichtigste, aber in einem geb ich dir recht, originell sind sie nicht, die Rezepte kursieren schon länger....
Mache doch eine schöne Gemüsesuppe, dazu Einlagen wie Croutons, gute Wurstscheiben und ähnliches, oder Knoblauchbrot. Dann kann jeder seine aufpeppen:
http://www.bella-cucina.de/rezliste/suppe.php
Eine gute Kürbissuppe mit Quitten, ebenfalls mit Einlagen, zB Anisstangen.
Suppe mit Kohlrabi und seinen Blättern. Dazu ein Art Tuille.
Oder Topinambur, Pastinaken, Petersilienwurzeln.... falls das Fest noch im Winter statt findet! Dazu ein süss-saurer-scharfes Chutney aus Quitten, Orangen, Ingwer... so was halt. Auch wieder noch Croutons oder kleine Strudelchen usw.
“You must be shapeless, formless, like water. When you pour water in a cup, it becomes the cup. When you pour water in a bottle, it becomes the bottle. When you pour water in a teapot, it becomes the teapot. Water can drip and it can crash. Become like water my friend.” Bruce Lee
“You must be shapeless, formless, like water. When you pour water in a cup, it becomes the cup. When you pour water in a bottle, it becomes the bottle. When you pour water in a teapot, it becomes the teapot. Water can drip and it can crash. Become like water my friend.” Bruce Lee
Ja, ich kann das nachvollziehen, und ich mag sowas auch nicht essen. Selbst wenn die hauptsächliche Prämisse für eine Partysuppe schnell, einfach, billig und viel sein sollte, kriegt man das auch köstlich und gesünder hin.
Mache mir Gedanken über Hautpflege und Make Up. Mein Handy behauptet hartnäckig "kein Gesicht erkannt".
Ich kann Caro hier auch verstehen. Literweise Sahne und flaschenweise Ketchup ist vielleicht nicht ideal.
Selbst eine handgemachte Gulaschsuppe gibt da mehr her. Schön scharf gewürzt, bitte ohne Dosenchampignons, vielleicht mit Paprika und etwas Gemüse, dazu leckeres knuspriges Brot, das ginge sehr gut.
Ob für eine Party eine Kohlrabisuppe geeignet ist, weiß ich nicht genau. Zwiebelsuppen und Hülsenfrüchte haben bei einigen Personen blähende Wirkungen, das muss vielleicht nicht sein.
Ein richtiges Chili con Carne ist auch was Feines. Aber mit den richtigen Bohnen. Das kann auch alles lange stehen. Und es gibt Unterlage, wenn man was trinken möchte und sättigt schön.
Liebe Grüße
Cara
"Du bist gerade 82 geworden. Du bist immer noch schön und begehrenswert. Wir leben seit 58 Jahren zusammen und ich liebe Dich mehr als je zuvor. Erst kürzlich habe ich mich erneut in dich verliebt" (André Gorz, aus Brief an D)
ich bin da eher caros meinung...
warum nicht eine tolle bündner gerstensuppe, einen pot au feu, oder einen topf massamancurry?
Manche sprechen einen Augenblick, bevor sie denken. jean de la bruyère