Wie essen die Berufstätigen unter uns?

[mirasol]

Angeregt durch den Abnehm-Thread würde mich mal interessieren, wie die Berufstätigen an Board sich im Alltag so ernähren, also insbesondere Mittagessen und Abendessen. Das stellt mich nämlich seit geraumer Zeit vor einige Problemchen.

Bei uns gibt es hier zwar eine Cafeteria, aber die ist abgrundtief schlecht und ungesund (Fertigprodukte, Pizzaschnitte, billigste weiße belegte Brötchen, Süßes). Eine Mikrowelle haben wir in der Firma nicht. Groß Tupperschüsseln bspw. mit Salat mitnehmen ist auch nicht, da ich schon immer einen Laptop dabei habe und oft mit öffentlichen Verkehrsmitteln fahre. Und abends um 19 oder 20 Uhr, wenn ich zu Hause bin, ist es mir für eine richtige Mahlzeit eigentlich zu spät... Also ich bin gespannt auf Anregungen!

[Carrie Ann]

Mittags hole ich mir eine Kleinigkeit, zB beim Bäcker. Abends kochen mein Mann und ich. Und wir haben eine Schwäche für Pasta! Dadurch, dass ich meist nach Feierabend in den Stall fahre, bin ich vor 20h auch nicht heim. Ich finde spät essen doof, habe mich aber daran gewöhnt. Wir haben hier eine Kantine, die ich fürs späte Frühstück nutze, aber mein Mann hätte keine gute Gelegenheit mittags zu essen.

[Medha]

Habt Ihr einen Kühlschrank in der Firma? Dann kannst Du Dir einmal in der Woche einen kleinen Vorrat reinlegen (Butter, Aufschnitt, Joghurt, Obst) und Dir täglich Brötchen mitbringen, die Du Dir belegst. Mein Mann macht das so.

[Exuser3]

Oder (falls ein Kühlschrank vorhanden ist) mal für nen Tag solch einen Beutel Salatmischung aus dem Kühlregal kaufen. Dazu noch anderes Gemüse oder ein wenig Käse und Thunfisch rein oder Ei. Vielleicht gibt's ja auch ein Geschäft in der Nähe in dem Du dann mal in der Mittagspause einkaufen kannst. Ansonsten wie Medha schrieb Aufschnitt, Joghurt, Quark im Kühlschrank deponieren. Frisches Obst dazu. Vollkornbrot mitbringen. Gurke, Tomate dazu.
Tomaten und Mozzarella ist ne Variante. Gefüllte Weinblätter.
Oder zum Salat von daheim ein Stück Fleisch mitnehmen.
Alles unter der Voraussetzung des Kühlschranks
Musst Du täglich das Laptop mitnehmen oder könntest Du es auch mal im Büro einschließen?

[Mäusken]

Ich halte Müsli für eine perfekte Büromahlzeit. Ganz gleich, ob Du Dir fertiges kaufst oder selber mischst, Du kannst Dir eine Tüte oder Dose in den Schrank stellen. Und dann Joghurt, Milch oder ähnliches bevorraten oder täglich mitbringen. Je nach Auswahl der Zutaten eine sehr gesunde Geschichte, und hält auch lange vor.

[juttali]

Ich halte Müsli für eine perfekte Büromahlzeit. Ganz gleich, ob Du Dir fertiges kaufst oder selber mischst, Du kannst Dir eine Tüte oder Dose in den Schrank stellen. Und dann Joghurt, Milch oder ähnliches bevorraten oder täglich mitbringen. Je nach Auswahl der Zutaten eine sehr gesunde Geschichte, und hält auch lange vor.

Fürs Frühstück, aber zum Mittagessen auch noch?
Ich habe hier im Bürobereich einen Kühlschrank und frühstücke ganz unterschiedlich : mal Müsli, mal belegtes Brot oder Brötchen mit Obst oder Joghurt; mittags dasselbe. Ggf. Rest vom Vortag; mal Salat oder eben o.g. Salatbeutel im Sommer!
Abends koche ich dann mal was - nach Lust und Laune; als Single ist man da seeehr unabhängig - aber nie nach 19.30 Uhr!

[Mayanmar]

Kantine... seufz... viel zu gut, viel zu lecker, jeden Tag wird frisch gekocht. Wir sind sehr verwöhnt und ich kämpfe täglich mit mir....

[Minzi]

Wir haben eine ganz tolle Kantine mit großer Auswahl. Und das weiß ich wirklich sehr zu schätzen. Früher als ich nicht das Vergnügen hatte, habe ich mir zuahuse immer abends etwas gekocht und am nächsten Tag mitgenommen oder ich war draußen essen. Für zwischendurch habe ich immer Obst dabei. Müsli oder Bäcker käme für mich nicht in Frage, ich brauche mittags eine richtige Mahlzeit.

[deelite]

noch nicht mal ne Mikrowelle ist ja ziemlich übel...
das hab ich ehrlich gesagt noch an keinem Arbeitsplatz erlebt.
Hättest du nicht ein paar Kollegen, die vielleicht auch noch an einer Mikro o.ä. interessiert wären? dann könntet ihr euch evtl. zusammen tun.

Müsli finde ich persönlich nicht so perfekt, schon gar nicht wenn man abnehmen will.
da verschätzt man sich total gerne mal mit der Menge und dann schlägt Müsli (auch ohne Zucker!) schnell mit supervielen Kalorien zu Buch.
Hab ich schon am eigenen Leib erfahren

eine Tupperschüssel kann man doch auch in den Öffis mitnehmen, wenn sie nicht so riesig ist?
da könnte man dann sättigende Salate, z. B. Linsensalat, Tabbouleh, Ebly oder Reis mit Gemüse, Bauernsalat mit Schafskäse oder so etwas mitnehmen... dazu vielleicht noch ein Vollkornbrötchen oder so.

[nyx]

ich bin die haferflocken im joghurt-fraktion. oder oft ein nacktes brötchen mit früchten oder tomate, gurken, gekochtem ei... und dazu selbstgemachtes kräutersalz. ich bin ebenfalls mit den ÖV unterwegs und bei mir kommts auf das kleine tupperdingens in der tasche auch nicht mehr darauf an.
und da wir eine micro hier haben, gibts im winter eine tasse gemüsesaft zur suppe erwärmt.