wahrscheinlich nicht das, was du lesen wolltest... aber ich finde kein fertigpulver kommt an richtige gewürze ran.
Masala Chai
Zutaten
4 Tassen Wasser
4 zerstoßene Gewürznelken
2 Kardamomkapseln
2 Zimtstangen
1 Prise schwarzer Pfeffer
1 Tasse Milch
3 Teelöffel Honig oder Zucker
3 Teelöffel schwarzer Tee, z.b. Assam
Zubereitung
Das Wasser mit den Gewürzen für 5-10 min kochen. Die Milch und den Honig zugeben. Nochmals aufkochen lassen und vom Herd nehmen. Den Tee unterrühren und für 5 Minuten ziehen lassen. Den Tee durch ein Teesieb oder einen Teestrumpf in die Tasse gießen.
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ich nehm für meinen aber nur eine nelke und mach es mit den übrigen zutaten grob aus dem handgelenk
Manche sprechen einen Augenblick, bevor sie denken. jean de la bruyère