Rach- getestet

[Jill]

Finde ich eine sehr schöne Idee. Kerrygold Butter nehm ich eh schon lange, die Pasta muss ich mal probieren. Ich hoffe, es kommen noch viele Tests dazu.

http://christianrach.de/rach-getestet

[wuermchen]

Ja, schade nur das der Server nicht verfügbar ist...

[Exuser 23]

Ich finde die Idee auch gut, aber man muß sich auch klar machen, dass Rach nicht viel Ahnung von gesunder Ernährung hat. Genau wie bei Jamie Oliver geht es nur um hochwertige Zutaten und das frische kochen ohne Zusatzstoffe. Da darf dann auch mal ein Toast schwarz angeröstet werden (a la Jamie) etc.
Auf Rachs Website, die ich auch nicht richtig aufrufen kann, ist ein Kochrezept, in dem man Fleisch in Sonnenblumenöl scharf anbraten soll. Das ist gesundheitlich gesehen ein Unding, da a.) alle mit Omega 6 Fettsäuren eh schon überversorgt sind. Diese sind stark entzündungsfördernd. Und b) mehrfach ungesättigete Fettsäuren nicht hitzestabil sind, und sich daher verstärkt Transfette bilden können...

[Jill]

Bei mir gings eben wieder. War seit gestern zusammengebrochen.

[Jill]

Ich finde die Idee auch gut, aber man muß sich auch klar machen, dass Rach nicht viel Ahnung von gesunder Ernährung hat. Genau wie bei Jamie Oliver geht es nur um hochwertige Zutaten und das frische kochen ohne Zusatzstoffe. Da darf dann auch mal ein Toast schwarz angeröstet werden (a la Jamie) etc.
Auf Rachs Website, die ich auch nicht richtig aufrufen kann, ist ein Kochrezept, in dem man Fleisch in Sonnenblumenöl scharf anbraten soll. Das ist gesundheitlich gesehen ein Unding, da a.) alle mit Omega 6 Fettsäuren eh schon überversorgt sind. Diese sind stark entzündungsfördernd. Und b) mehrfach ungesättigete Fettsäuren nicht hitzestabil sind, und sich daher verstärkt Transfette bilden können...

Zu Jamie Oliver: Ich finds lächerlich, dass die Fertigpestos und Saucen von dem bei einem Blick auf die Zutatenliste einfach reizlos sind. Rach hat ja (vielleicht zum Glück) noch keine eigenen Produkte.

[Exuser 23]

Jetzt konnte ich mir die Produkte endlich auch mal ansehen. Beispiel Alnatura Tomatensauce: Die hat als Hauptinhaltsstoffe neben Tomaten Maissirup und Sonnenblumenöl. Maissirup = Zucker und Sonnenblumenöl = siehe mein Posting oben.
Ich würde also lieber mit einer Dose Alnatura Tomaten schnell selbst eine Sauche herstellen, als die zu kaufen, egal was Rach sagt...

[wuermchen]

Also bei mir geht es noch immer nicht sobald ich Rach gestestet aufrufe erscheint das der Server im Moment nicht zur Verfügung steht.

[Jill]

Bei mir geht auch nix mehr. Bist du bei FB? Da kann man auch einiges lesen. Einfach Rach getestet eingeben.

[sunny69]

Hab die Site grade aufgerufen - es hat zwar paar Minuten gedauert - aber nun funktioniert sie anstandslos und hängt auch nicht, wenn man auf was raufklickt!

Liebe Jill - danke für den Tipp - ich finde es sehr interessant!!!

LG von Andrea

[sunny69]

Dies Pasta hab ich noch nie bewusst irgendwo gesehen: http://christianrach.de/rach-getestet/dececco-pasta - falls der Link auch nicht geht, es geht um "De Cecco"-Pasta - wo gibt es die zu kaufen?

LG von Andrea