Ich habe sie nur einmal gemacht und habe die kleinsten genommen, leider weiss ich nicht, wie die auf Deutsch heissen (squid tubes).
Edit: Ich merke gerade, dass du die wohl schneiden willst? Ich habe meine gefuellt, das ist wahrscheinlich ein anderer Vorgang. Meine habe ich an den Seiten leicht eingeritzt, in so einem Rautenmuster, und nicht vorgekocht. MMn werden sie zaeh, wenn sie zu lange gekocht werden, so wie die meisten anderen Meeresfruecht. Vielleicht hilft das ja wenigstens ein bisschen
The clock is running. Make the most of today. Time waits for no man. Yesterday is history. Tomorrow is a mystery. Today is a gift. That's why it is called the present.