Länger haltbare Frischmilch

[Ilmarie]

Mich macht das wirklich wütend, dass man im normalen Supermarkt anscheinend nur noch die Frischmilch bekommt, die neuerdings länger haltbar gemacht wird!
Die einzige, bei der ich das bisher noch nicht entdeckt habe, ist die von Landliebe. Die kaufe ich eigentlich nicht gern, weil sie erst durch halb Deutschland gekarrt wird bis sie bei uns ist.
Insofern werde ich wohl auch bei Milch jetzt auf Demeter umsteigen.

Wie geht es Euch damit? Stört es Euch auch, ist es Euch egal oder kommt es Euch sogar gelegen?

Ehrlich gesagt sehe ich da - außer einem wirtschaftlichen - keinen Sinn drin.
Heutzutage hat man an sieben Tagen in der Woche die Möglichkeit Milch zu kaufen, es gibt bereits H-Milch und darüber hinaus für die weniger verbrauchenden Konsumenten 0,5Liter Packungen.

[Jill]

Mich stört, dass es die kleinen Packungen (0,5l) eben oft nur in der Vollfettversion gibt.
Ansonsten gibt es bei uns durchaus noch normal (kurz) haltbare Sorten aus der Region.

[Exuser65]

der Vorteil ist (angeblich) wohl, dass die Milch besser schmeckt als H-Milch, eben wie Frischmilch. Da ich Milch nur für den Kaffee brauche, kann ich das aber nicht beurteilen. Hier im Lidl gibt es auch Bio-Milch (die kauf ich meist für den Kurzen), da habe ich aber noch nicht so genau geschaut - das müsste doch eigentlich normale, altmodische Frischmilch sein, oder?

[Ilmarie]

Mich stört, dass es die kleinen Packungen (0,5l) eben oft nur in der Vollfettversion gibt.

Das stimmt allerdings.
Obwohl ich, was das angeht, auch immer noch hin und hergerissen bin, ob es fettarme Milch überhaupt sein muss oder nicht.

[Ilmarie]

der Vorteil ist (angeblich) wohl, dass die Milch besser schmeckt als H-Milch, eben wie Frischmilch.

Das kann ich mir denken. Aber da frage ich mich dann eben, warum man nicht einfach Frischmilch kauft. Die hält doch auch schon fast eine Woche, reicht das nicht Und wenn man die nicht so schnell aufbraucht, weil man sie nur wenig nutzt, nimmt man nur einen halben Liter.

[Sapho]

ich finde, sie schmeckt wirklich besser

[Ilmarie]

Sie schmeckt besser als "normale" Frischmilch

[juttali]

Es gibt auch andere als "länger frisch" noch im normalen Supermarkt - frau muss nur genau lesen!
Ich kaufe, wenn mal Frischmilch, die REWE Eigenmarke ja! oder eben im Alnatura deren Eigenmarke!!!

[sabine21]

was unterscheidet denn die normale frischmilch von der länger haltbar Milch? Wird sie länger und höher erhitzt? Mir ist nämlich auch aufgefallen, dass auf fast allen Verpackungen nun steht "länger frisch".

Was ich gar nicht verstehe, wozu die fettarme Milch gut sein soll? (Ist ne ernste Frage )

Ich trinke fast nur Sojamilch. Kenne mich mit Milch daher nicht so aus.

[Exuser37]

Bei mir genau andersrum:

Für mich wäre so eine Milch sehr interessant, da ich Milch nur 2 X täglich für meinen Kaffee brauche und "normale" - auch 0,5 l - zu schnell schlecht wird und H-Milch nicht schmeckt.

Kann mir jemand sagen:
Woran erkenne ich diese neuen Sorten genau bzw. von welchen Firmen gibt es die? Evt. auch welche in fettarm?